A Fazenda Experimental Risoleta Neves traz uma novidade em modelos de administração em relação às outras fazendas da EPAMIG. A criação de um comitê gestor, integrado pelo reitor da Universidade, Professor Helvécio Luiz Reis, pelo presidente da EPAMIG, Baldonedo Arthur Napoleão, pelo presidente da Associação dos Municípios dos Campos das Vertentes (Amver), Sr. Sidney Antônio de Souza, pelo representante dos produtores rurais, através do Presidente do Sindicato Rural de SJDR, Sr. Ronaldo Santana, pelo gerente regional da EMATER, Sr. Carlos do Carmo Rodrigues, e pelo Presidente da Associação Comercial e Industrial de São João Del Rei, Sr. João Afonso Farias, permite o funcionamento de maneira articulada, de forma a dar respostas adequadas às demandas tecnológicas da agropecuária na microrregião. O comitê também tem a função de deliberar sobre o plano anual dos trabalhos e das atividades desenvolvidas na Fazenda.

A unidade da EPAMIG tem suas atividades nas áreas de bovinocultura de leite e de corte, produção de sementes, olericultura, fruticultura, cultivo de flores, e conservação de solos e meio ambiente. São também promovidas palestras e seminários destinados a produtores, técnicos, professores, estudantes, trabalhadores rurais e representantes municipais da região, com o objetivo de difundir e debater novas tecnologias agropecuárias.

Na FERN foi criado um novo programa de pesquisa para atender à floricultura no estado e incentivar o setor na região. A tecnologia de produção de queijos finos desenvolvida no Instituto de Laticínios Cândido Tostes (CT/ILCT), em Juiz de fora, será disponibilizada aos produtores de leite da região dos Campos das Vertentes.