EPAMIG oferece curso de iniciação e degustação de vinhos

Os participantes irão degustar vinhos finos tintos e brancos produzidos na Vinícola Experimental da EPAMIG e/ou com tecnologia desenvolvida pela Empresa. Foto: Divulgação EPAMIG

A EPAMIG promove no dia 10 de novembro, no Campo Experimental de Caldas (Sul de Minas), o curso de iniciação e degustação de vinhos. Durante o curso, ministrado pela enóloga Isabela Peregrino, serão degustados  vinhos finos brancos, o espumante da Serra da Mantiqueira e o vinho tinto tradicional “Folha de Figo”. Todos os vinhos apresentados são elaborados na Vinícola  do Campo Experimental Caldas e estão relacionados a projetos e técnicas desenvolvidas e difundidas pela EPAMIG, como a dupla poda da videira.As inscrições, no valor de R$ 40, podem ser feitas pelo telefone (35) 3735-1101. As vagas são limitadas.

Degustação de vinhos e curso de iniciação

Data: 10 de novembro de 2017

Hora: 15h

Local: Campo Experimental de Caldas – Avenida Santa Cruz, 500, bairro Santa Cruz, Caldas (MG).

Informações e inscrições: (35) 3735-1101

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Estudo da pesquisadora Denise Sobral concorre na categoria Tecnologia de Alimentos

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