Em parceria com o Poder Judiciário de Minas Gerais – Comarca de Sete Lagoas e a Associação de Proteção e Assistência aos Condenados (APAC), EPAMIG implanta Centro de Referência em Ressocialização, Extensão e Pesquisa e Aquicultura Intensiva e Integrada (Crepai), em Sete Lagoas.
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Por Agência Minas
Curso visa preparação de profissionais para atuar na gestão do agronegócio, nas áreas do cooperativismo e na pesquisa agropecuária. Aulas são ofertadas em Pitangui
(Patrocínio, 25.01.2018) As provas de degustação das amostras do Banco Ativo de Germoplasma da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) identificaram cafés especiais com características diferenciadas e específicas para sabor e aroma, difíceis de encontrar na bebida de qualidade. As avaliações, física e sensorial, seguiram o protocolo brasileiro e o protocolo americano da Specialty Coffee Association (SCA). O projeto do Consórcio Pesquisa Café, é financiado pela Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG), numa parceria entre EPAMIG e Federação dos Cafeicultores do Cerrado Mineiro.
Grande parte da região Sul do estado reúne as condições climáticas ideais também para o plantio de uvas finas, que se transformam em vinhos brancos e tintos de qualidade
Por Agência Minas
Com know-how na elaboração e produção de vinhos finos, o Governo do Estado, por meio da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) realiza, desde 2008, cursos de iniciação e degustação de vinho, abertos aos interessados de qualquer região. Para muitos, é o primeiro passo para investir na atividade profissionalmente.
Queijos elaborados com fungos e produção de leite e de soro em pó são novos temas Continue reading