O Minas Láctea 2019, um dos maiores eventos de laticínios do Brasil, ocorre entre os dias 16 e 18 de julho no Expominas de Juiz de Fora (MG). A edição deste ano contará com cinco eventos simultâneos: o 32º Congresso Nacional de Laticínios, a 44ª EXPOMAQ, a 44ª EXPOLAC, o 44º Concurso de Laticínios e a tradicional Semana do Laticinista que este ano completa 70 anos. Nesta edição, o evento ainda contará com um espaço de inovação para intensificar a troca de informações e apresentação de tecnologias da EPAMIG e de outros parceiros ao público.

O Minas Láctea já se consolidou no cenário laticinista brasileiro como evento que reúne representantes de indústrias e de universidades para networks e possibilidades de negócios promissoras. Para o coordenador da comissão científica do evento, Luiz Carlos Gonçalves, a programação deste está atenta aos novos rumos da indústria leiteira do país. “Pensamos em um programa que atenda a grande demanda por tecnologias e novidades acerca dos assuntos que envolvem a cadeia do leite”, declara.

Continue reading →

(Prudente de Morais, 6/6/2019) A EPAMIG é parceira do Projeto Hidroambiental de Difusão de Sistemas Agroecológicos em propriedades rurais da região do Ribeirão Jequitibá. Com investimentos de mais de 280 mil reais, recurso que vem da cobrança pelo uso da água da bacia do Rio das Velhas, o Projeto atende os municípios de Capim Branco, Funilândia, Jequitibá, Prudente de Morais e Sete Lagoas, e atua com diferentes atividades em locais afetados por fatores prejudiciais à qualidade e quantidade de água.

O Campo Experimental de Santa Rita, em Prudente de Morais, abre suas portas para receber produtores rurais da região para atividades de visitas técnicas e pedagógicas. De acordo com a chefe geral da EPAMIG Centro-Oeste, Marinalva Pedrosa, a parceria rende bons frutos para todos. Por meio do Projeto, houve o beneficiamento de algumas áreas da EPAMIG, como a trilha ecológica e o banco de hortaliças e adubos.

Continue reading →

Os resultados obtidos até o momento permitem afirmar com segurança que não há evidências de que os rejeitos minerários oriundos do rompimento da Barragem 1 da Mina Córrego do Feijão, em Brumadinho, tenham ultrapassado os limites do reservatório de Retiro Baixo e atingido o lago de Três Marias e o Rio São Francisco.

(Felixlândia, 5/6/2019) Entre os dias 9 e 16 de maio foi realizada uma expedição de campo para avaliar a extensão da área por onde se espalharam os rejeitos da Barragem 1 da Mina Córrego do Feijão, estrutura da mineradora Vale que se rompeu no dia 25 de janeiro deste ano em Brumadinho. A expedição, coordenada pela Polícia Federal, ocorreu ao longo dos Rios Paraopeba e São Francisco e contou com o apoio da EPAMIG Centro-Oeste.

Os mais de 30 profissionais membros da equipe ficaram hospedados no alojamento do Campo Experimental de Felixlândia. O gerente do Campo, Davi Moreira, acompanhou a equipe até o curso dos rios durante os oito dias de trabalho e ofereceu suporte logístico para a expedição. Ao todo, foram utilizadas três aeronaves, dois drones, seis embarcações, onze veículos terrestres, sensores espectrais, radiômetros e dois laboratórios de campanha.

Continue reading →

Desde os tempos mais antigos as flores são utilizados pelos seres humanos para ornamentação, higiene, cuidados com a saúde e… na alimentação! Você sabia que é possível incorporar as flores em nossas refeições diárias e deixá-las bem mais saborosas e saudáveis?

No Brasil, com a valorização dos alimentos naturais, da alimentação viva e das plantas alimentícias não convencionais (PANCs), as flores comestíveis vêm ganhando uma visibilidade cada vez maior. É sobre esse assunto que vamos tratar na nossa segunda matéria da Série Especial EPAMIG.

Mas, antes de apresentar quais são as flores comestíveis, vamos responder duas perguntas importantes sobre o assunto.

Continue reading →

(Belo Horizonte, 3/6/2019) A pesquisadora da EPAMIG Sul, Sara Chalfoun, recebeu no último dia 28 uma homenagem na categoria “Destaque Mulheres do Café” na 8ª edição do Coffee Dinner, em São Paulo (SP). O evento internacional celebra o início de uma nova safra de café e homenageia as entidades e lideranças que contribuem para o fortalecimento da cafeicultura do Brasil e do mundo.

O Coffee Dinner deste ano teve como tema “Cafés do Brasil: Qualidade com Sustentabilidade”. Segundo o Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CECAFÉ), entidade responsável por organizar o evento, o reconhecimento dado a Sara se deve ao fato de a pesquisadora ser uma “digna representante do Brasil na área de pesquisa em café”.

Continue reading →