(Belo Horizonte – 28/5/2020) Em tempos de Covid-19, os eventos virtuais estão cada vez mais frequentes. Na Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) não é diferente. Na próxima semana, quatro pesquisadores da empresa participarão de lives em diferentes plataformas de mídia. Vale a pena conferir.
Identificação da baixa qualidade microbiológica reforça importância de boas práticas na produção
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(Viçosa, 29/5/2020) Projeto coordenado pela pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) Cláudia Lúcia de Oliveira Pinto usa a técnica da Eletroforese em gel de poliacrilamida (usada na separação de moléculas) para a detecção de perdas das proteínas do leite pela ação de bactérias psicrotróficas deteriorantes. O objetivo foi demonstrar o alto potencial desses microorganismos na deterioração das proteínas do leite e a importância da prevenção de contaminações microbianas para garantir a qualidade do leite cru refrigerado antes do processamento. Ressaltando-se, assim a importância da adoção de boas práticas durante todo o processo produtivo. Continue reading →
Além de melhorias no sistema produtivo da região, projeto visa à qualificação de técnicos locais
Uvas Syrah Foto: Mariana Penaforte de Assis
(Belo Horizonte, 28/5/2020) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) desenvolve um projeto para ampliar o cultivo de uvas e azeitonas no município de Diamantina. A demanda surgiu da Associação de Viticultores e Olivicultores de Diamantina e Alto Jequitinhonha (AVODAJ), que também visa melhorias no sistema produtivo da região.
O crescimento esperado de 7,4% será consequência dos aumentos da produtividade e da área
(Belo Horizonte – 28/5/2020) A estimativa para a safra de grãos 2019/2020 em Minas Gerais se mantém positiva, inclusive com previsão de recorde, de acordo com os dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). São esperados 15,3 milhões de toneladas – a maior safra desde 1976, um crescimento de 7,4% em relação à anterior. A área plantada e o ganho de produtividade também subiram, 2,2% e 5,1%, respectivamente. Entre os produtos que se destacaram estão a primeira safra do feijão (+21,7%), do amendoim (+16,7%), da soja (+15,9%) e das duas safras do milho (+3,6%).
Estudos acerca da fenologia das berries têm como objetivo avaliar a produção destas espécies em áreas com pouco ou nenhum frio
(Belo Horizonte – 28/5/2020) O mercado das pequenas frutas vermelhas, também chamadas de berries, cresce cada vez mais no Brasil. Não é difícil encontrar em feiras e supermercados frutas como morango, amora, framboesa, e até mesmo outras menos comuns, como blueberry (mirtilo), gogiberry e fisalis. Além do consumo in natura, com elas é possível fazer sucos, geleias, sorvetes e molhos. As opções são variadas e produtores de Minas Gerais estão vendo essas frutas como oportunidade para incrementar a renda das propriedade agrícolas.
Evento, apresentado pela cooperativa Cocamig, traz palestras, produtos e novidades do agronegócio para o ambiente online
(Varginha – 26/5/2020) O produtor rural vai ter muito mais possibilidades de qualificação e ter acesso aos lançamentos e produtos do agronegócio pela Feira Digital Café com TV. A plataforma estará disponível na internet entre os dias 22 e 26 de junho de 2020. O projeto traz a credibilidade do programa Café com TV, exibido pela TV Alterosa há mais de uma década, com o apoio técnico da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG. Continue reading →
(Belo Horizonte – 25/5/2020) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) lança a edição do Informe Agropecuário “Cafés Conilon e Robusta: potencialidades e desafios”, com o objetivo de divulgar informações e tecnologias sobre Coffea canephora. A espécie tem-se destacado nos mercados nacional e internacional por ser a principal matéria-prima dos cafés solúveis e pela crescente participação nos blends com café Arábica.
Item de peso na balança comercial do estado, grão se consolida como uma das apostas promissoras da agricultura
(Belo Horizonte – 24/5/2020) A importância do café para a agricultura mineira não está apenas no fato de o produto ser um dos principais exportados pelo estado para o resto do mundo, atrás apenas do minério de ferro. O grão que chegou ao Brasil há quase três séculos e encontrou, aqui, o ambiente ideal para o cultivo, ocupa hoje nada menos que 1 milhão de hectares plantados em Minas. No Dia Nacional do Café – comemorado em 24 de maio como marca simbólica do início da colheita – celebra-se também a relevância cultural e econômica dessa bebida que é consumida em nove de cada 10 lares brasileiros.
(Belo Horizonte – 22/5/2020) A Federação dos Cafeicultores do Cerrado, por meio da Fundação de Desenvolvimento do Cerrado Mineiro – Fundaccer, e a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), realizaram nos dias 20 e 21 de maio, o 5o. Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura no Cerrado Mineiro. Em função das medidas de prevenção e combate à Covid – 19, toda a programação foi digital. O conteúdo das palestras pode ser assistido no Canal Fala Café pelo Youtube. Continue reading →
Horta implantada pela empresa possui 18 espécies medicinais que estão na lista do programa Componente Verde, da Rede Farmácias de Minas
(Belo Horizonte – 21/5/2020) Um projeto da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) tem contribuído para práticas de cultivo e uso de plantas medicinais por usuários de Unidades Básicas de Saúde (UBS) de Viçosa, município da Zona da Mata mineira. O projeto consiste em ações educativas e na implantação de uma horta de plantas medicinais na própria UBS. O trabalho, realizado pela EPAMIG Sudeste, é feito em parceria com agentes públicos de saúde do município.