Primeiro azeite extravirgem da Chapada Diamantina é produzido com tecnologia EPAMIG

Azeitonas da variedade Arbequina foram colhidas em Rio de Contas (BA) e levadas para extração em Maria da Fé (MG) em caminhão refrigerado

(Maria da Fé – 26/2/2021) Um caminhão refrigerado carregado com mais de 1,6 tonelada de azeitonas partiu do município baiano de Rio de Contas, na Chapada Diamantina, com destino ao Sul de Minas Gerais. O objetivo da viagem, de mais de 20 horas de duração, foi levar os frutos para a extração do primeiro azeite extravirgem de azeitonas plantadas no Nordeste do Brasil. 

A extração do azeite ocorreu em Maria da Fé, no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). No total, foram produzidos 280 litros de azeite que serão analisados por especialistas da área. Atestar a qualidade final do produto será mais um passo para consolidar de vez a entrada de municípios baianos no mercado de azeites extravirgem brasileiros. 

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Em ano de safra menor, cafeicultores precisam investir na qualidade da produção

(Belo Horizonte – 25/2/2021) – A safra de café em 2021 será menor que a do ano anterior. Esse fato é explicado pelo fenômeno da bienalidade, quando após um ano de produtividade elevada, a expectativa é de diminuição nos números da safra seguinte. Em anos assim, a recomendação de especialistas é para que os cafeicultores intensifiquem, ainda mais, os tratos culturais e cuidados visando a qualidade final do produto. “Uma safra menor, mas com uma qualidade melhor, pode refletir em ganhos para o produtor”, pondera o pesquisador da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Gladyston Carvalho.

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Minas Láctea 2021 será totalmente online

Retorno da programação presencial deve ocorrer no próximo ano

Os cinco eventos que compõem o Minas Láctea terão atividades virtuais – Foto: Erasmo Pereira

(Belo Horizonte – 25/2/2021) – A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) confirmou nesta semana que as atividades do Minas Láctea 2021 serão integralmente virtuais. A decisão leva em conta as medidas de enfrentamento à pandemia da Covid-19, recomendadas pelas autoridades de saúde. O evento acontecerá entre os dias 13 e 15 de julho. Já para 2022, está previsto o retorno da programação presencial, em Juiz de Fora (MG).  

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EPAMIG Caldas recebe visita do vice-governador Paulo Brant

Comitiva da vice-governadoria foi conhecer as pesquisas em vitivinicultura voltadas para produção de vinhos

(Caldas – 23/2/2021) Os trabalhos em vitivinicultura da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), especialmente voltados para a produção de vinhos finos de inverno, vêm alavancando um novo segmento de mercado que engloba áreas de produção em Minas de Gerais, Rio de Janeiro, São Paulo e que começa a expandir para regiões de Goiás, Distrito Federal, Espírito Santo e Nordeste do Brasil. Nos últimos quatro anos, os vinhos elaborados a partir da técnica da dupla poda da videira, estabelecida pela EPAMIG no início dos anos 2000, alcançaram prêmios nacionais e internacionais.

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EPAMIG destaca benefícios de cultivos protegidos

Estima-se que a produtividade em cultivos hidropônicos seja de duas a três vezes maior que a de cultivos tradicionais

(Belo Horizonte – 22/2/2021) Você já ouviu falar de cultivo protegido? O sistema consiste no plantio de qualquer cultura sob uma estrutura que garanta proteção contra as adversidades ambientais, reduza os ataques de pragas e doenças e melhore a nutrição mineral. A técnica, além de versátil, possibilita cultivos em períodos em que os convencionais não são recomendados. Os resultados são produtos de qualidade e com alto valor agregado.

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EPAMIG realiza testes com “embalagem inteligente” para queijo Minas artesanal

Objetivo é preservar a qualidade e evitar as perdas que acontecem no processo de maturação

(Juiz de Fora – 19/2/2021) – Minas Gerais destaca-se como maior e mais importante produtor de queijos artesanais do Brasil. Para aumentar a segurança e a qualidade destes alimentos, a Empresa de Pesquisa Agropecuária do Estado (EPAMIG) realiza diversos estudos. Dentre as iniciativas, estão os testes com embalagens ativas com permeabilidade seletiva, que podem evitar muitos dos defeitos que aparecem durante o período de cura e com isso agregar valor ao queijo.

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EPAMIG realiza webinário gratuito sobre nutrição e adubação de videiras

Conversa on-line vai ocorrer na sexta-feira, 19 de fevereiro, às 16h. Para participar não é necessário fazer inscrição

(Belo Horizonte – 18/2/2021) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove na sexta-feira, 19 de fevereiro, às 16h, mais um webinário online e gratuito sobre vitivinicultura. O tema da vez será a nutrição e a adubação de videiras, abordado pelo pesquisador da empresa, Francisco Câmara. A moderação será conduzida pela pesquisadora da EPAMIG, Cláudia Rita de Souza. O evento não requer inscrições. Para participar, basta acessar o link (clique aqui).

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EPAMIG destaca boas práticas de ordenha para produção de queijos artesanais

Cartilha disponível para download gratuito chama atenção para cuidados com doenças e condições de higiene nos locais de ordenha

(Belo Horizonte – 17/2/2021) A qualidade do leite é um dos principais desafios do setor de laticínios e é fator crucial para a qualidade de queijos artesanais produzidos com leite cru. A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) trabalha com difusão de tecnologias e orientações técnicas para auxiliar produtores a vencer esse desafio. As instruções e os cuidados para produzir leite de boa qualidade estão reunidos em uma cartilha gratuita disponibilizada no site da empresa (clique aqui)

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EPAMIG amplia parceria com Sitema FAEMG

Objetivo é abrir os Campos Experimentais e Institutos de Ensino da empresa de pesquisa para atividades conjuntas de capacitação e qualificação

(Belo Horizonte – 15/2/2021) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vai ampliar parcerias com o Sistema FAEMG/SENAR/INAES. Em reunião ocorrida na última semana, foi definida a abertura dos Campos Experimentais da EPAMIG para atividades conjuntas de capacitação e qualificação de profissionais do Sistema FAEMG, e de instrutores, técnicos e produtores rurais do estado. A ampliação da parceria visa promover a pesquisa agropecuária e a difusão de tecnologias no meio rural, além de fortalecer a agroindústria artesanal por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT).

As Instituições estão empenhadas em ampliar o termo de cooperação firmado em dezembro de 2019. A partir de agora, as empresas vão levantar propostas de atividades e identificar quais Campos da EPAMIG são mais adequados a cada uma delas. Segundo a presidente da empresa, Nilda Soares, cada ação terá um plano de trabalho próprio sempre com o objetivo de fortalecer e expandir cada vez mais a agropecuária e a agroindústria mineira.

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EPAMIG define ações para retomada das atividades agropecuárias em Brumadinho e região

Primeiras ações, com cronograma para 2021, contemplam as áreas de olericultura, floricultura, piscicultura e bovinocultura

Foto: Divulgação Semad MG

(Belo Horizonte – 12/2/2021) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) definiu ações que serão realizadas ainda este ano para a retomada das atividades agropecuárias em Brumadinho e região. Na última semana, o grupo de pesquisadores e técnicos agrícolas contratados por meio de um termo de acordo entre a Secretaria de Planejamento e Gestão (Seplag) e a Vale apresentou uma lista de projetos de intervenção nas áreas de olericultura, floricultura, piscicultura e bovinocultura.

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