Lançamento do livro aconteceu durante o 6º Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura realizado em Patrocínio (MG)

(Patrocínio – 26/11/2021) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em parceria com a Federação dos Cafeicultores e com a Fundação do Desenvolvimento do Cerrado Mineiro (Fundaccer), realizou na quinta-feira, 25 de novembro, a 6ª edição do Encontro de Inovação e Tecnologia para a Cafeicultura do Cerrado Mineiro. Na ocasião, além das atividades presenciais e da apresentação dos resultados colheita da terceira safra do projeto Unidades Demonstrativas de Cultivares de Café, conduzido pelas instituições, aconteceu o lançamento oficial do livro “Cafeicultura do Cerrado“.

A publicação elaborada pela EPAMIG, em parceria com a Embrapa, aborda todos os aspectos de produção de café no bioma Cerrado, com destaque para as tecnologias que permitiram a expansão do cultivo para essas áreas. Atualmente, a cafeicultura da região desponta como uma das mais modernas e tecnificadas e é exemplo de organização. O modelo organizacional único, pautado no associativismo e no cooperativismo, é um dos diferenciais de sucesso.