Hortaliças Não Convencionais

Workshop realizado por EPAMIG e Senai debate possibilidades para integração entre pesquisa e empresas

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Workshop foi uma coorealização da EPAMIG e do Senai – Foto Erasmo Pereira

(Belo Horizonte – 21/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais e o Serviço Nacional da Indústria (Senai) promoveram nos dias 16 e 17 de março, em Belo Horizonte, um Workshop sobre Agroindústria. O objetivo foi buscar a interação entre as ações dos programas de pesquisa da EPAMIG ligadas à agroindústria, com o setor produtivo, em áreas como cafeicultura, olivicultura, produção de leite e derivados, vitivinicultura, iniciativas carbono zero, hortaliças não convencionais, plantas medicinais e macaúba; e apresentar as principais linhas de fomento à inovação do Senai.

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EPAMIG realiza evento técnico sobre hortaliças PANC em Santana dos Montes

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Evento gratuito e presencial ocorre no dia 9 de fevereiro, a partir das 13h30 “Sistemas de produção de hortaliças PANC”, nome da Vitrine Tecnológica instalada no Campo Experimental Risoleta Neves. Foto: Izabel Cristina dos Santos/Epamig

(Santana dos Montes – 7/2/2023) Considerado um município de alto fluxo turístico, Santana dos Montes (MG) recebe, na próxima quinta-feira (9/02), a partir das 13h30, palestras com pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), sobre as hortaliças PANC, acrônimo para Plantas Alimentícias Não Convencionais. O evento gratuito e presencial é realizado em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (Emater-MG) e ocorrerá no Salão Paroquial da Matriz de Santana. Continue reading →

Pesquisas da EPAMIG são destaque em documentário sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais

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Curta-metragem aborda receitas mineiras feitas à base de espécies de PANC


Diretor do filme, Bellini Andrade, grava depoimento da pesquisadora da EPAMIG, Marinalva Woods. Foto: Juliana Maria de Oliveira/Epamig

(Prudente de Morais – 20/1/2023) Bolo de ora-pro-nóbis. Pastel de umbigo de banana. Frango com cansanção. Bombom de vinagreira. Peixinho frito. Costelinha com saborosa. Esses são apenas alguns pratos e doces típicos da cozinha mineira que utilizam, em suas receitas, espécies de Plantas Alimentícias Não Convencionais, conhecidas pelo acrônimo PANC. Motivado por esse universo gastronômico, o documentarista Bellini Andrade visitou, no início do mês, o Campo Experimental de Santa Rita, da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), localizado em Prudente de Morais (MG), para realizar gravações que irão compor um curta-metragem sobre o uso das PANC na culinária do estado. Lá, ele registrou imagens no Banco de Hortaliças Não Convencionais, que conta com mais de 30 espécies, e colheu depoimentos da equipe de profissionais responsáveis pelos trabalhos com as PANC na Empresa.

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EPAMIG inicia novo projeto para popularização do cultivo e do consumo de hortaliças PANC

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(Viçosa – 5/12/2022) A 5ª Feira com Ciência realizada pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), no mês de novembro, em Viçosa, marcou o início das ações do projeto “Vitrine Tecnológica e Feira Com Ciência: Promovendo o conhecimento científico e popular sobre as PANC”.

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Programação da EPAMIG na Semana Nacional de Ciência e Tecnologia traz debates sobre vitivinicultura mineira e cultivo de hortaliças PANC

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Eventos acontecem na próxima semana com transmissão pelo canal da EPAMIG no YouTube

(Belo Horizonte, 20/10/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove neste mês de outubro uma programação especial para marcar a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), que em 2022 traz o tema “Bicentenário da Independência: 200 anos de Ciência, Tecnologia e Inovação no Brasil”. Na próxima semana vão acontecer dois eventos online.

No dia 25 de outubro (terça-feira), o tema será “Dupla Poda: Como a pesquisa da EPAMIG ajudou a vitivinicultura a se desenvolver em Minas Gerais, aumentando a produtividade e rendendo prêmios ao Estado”. O evento terá como convidados a especialista em pesquisa gastronômica do Senac Minas, Vânia Maria Fonseca Pedrosa, e o historiador da Prefeitura Municipal de Andradas (MG), Ricardo Luiz de Souza. A mediação será das pesquisadoras do Programa Estadual de Pesquisa em Vitivinicultura da EPAMIG, Renata Vieira da Mota e Cláudia Rita de Souza. A transmissão será ao vivo, a partir das 14h, pelo Canal Oficial da EPAMIG no YouTube.

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Informe Agropecuário destaca cultivo, manejo e benefícios de hortaliças não convencionais

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(Belo Horizonte, 5/10/2022) As pesquisas e a difusão de tecnologias têm in­centivado a expansão da produção e do uso de plantas alimentícias não convencionais, conhecidas como PANC. As informações geradas sobre os sistemas de produção têm permitido me­lhorar o manejo e aumentar a produtividade de al­gumas dessas espécies. Com o objetivo de contribuir para a disseminação de informações técnicas sobre estas plantas, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) apresenta a nova edição do Informe Agropecuário sobre Hortaliças PANC: raízes e rizomas.

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EPAMIG realiza Dia de Campo sobre hortaliças PANC em São João del-Rei

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Evento, presencial e gratuito, vai ocorrer no dia 8 de junho. Para participar é necessário fazer inscrição

(São João del-Rei – 1/6/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vai promover no dia 8 de junho, quarta-feira, a partir das 8h, um Dia de Campo dedicado ao cultivo e ao consumo de hortaliças PANC. O evento, presencial e gratuito, será realizado no Campo Experimental Risoleta Neves, no município de São João del-Rei. Para participar é necessário fazer inscrição no site da EPAMIG (clique aqui para se inscrever).

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EPAMIG promove difusão de mudas de ora-pro-nobis na Zona da Mata mineira

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Quatro mil mudas foram produzidas para atender demandas de agricultores locais. Em ação inicial, 450 mudas foram distribuídas 

(Viçosa – 3/5/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) distribui 450 mudas de ora-pro-nobis para 20 produtores da zona rural do município de Visconde do Rio Branco, na Zona da Mata mineira. A ação integrou o 1o Dia de Campo dedicado ao cultivo comercial da planta e contou com a parceria da Emater-MG, da Prefeitura de Visconde do Rio Branco, da Cooperativa Regional de Cooperação Agrícola da Zona da Mata (Cooperarca) e da iniciativa privada, que colabora com o projeto desde 2021.  

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EPAMIG participa da 14ª Semana de Integração Tecnológica

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Pesquisadores da empresa vão realizar Dia de Campo virtual e ministrar oito cursos. Programação completa e formulário de inscrição estão disponíveis no site do evento

(Belo Horizonte – 20/4/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é uma das realizadoras da 14ª Semana de Integração Tecnológica (SIT). Neste ano, o evento vai ocorrer de maneira presencial e virtual entre os dias 9 e 13 de maio de 2022, em Sete Lagoas (MG). A programação completa e o formulário para inscrições estão disponíveis no site www.sitintegracao.com.br.

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Pesquisas da EPAMIG vão impulsionar a agricultura e a pecuária mineira em 2022

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Projetos aprovados pela FAPEMIG em conjunto com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (SEDE) contemplam áreas como fruticultura, bovinocultura, cafeicultura, olivicultura e hortaliças

(Belo Horizonte – 2/2/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), instituição pública dedicada a desenvolver soluções tecnológicas para a agricultura e a pecuária do estado, iniciou o ano de 2022 com novas pesquisas. A lista de projetos conta com apoio financeiro da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG) e da Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (SEDE).

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