Evento contará com atividades online no dia 29 e presenciais em 31 março
(Belo Horizonte – 8/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove neste mês de março mais uma edição do Azeitech. A programação será dividida em dois momentos: no dia 29, a partir das 17h, acontece o Painel Científico online, com transmissão ao vivo pelo canal oficial da EPAMIG no YouTube e, no 31, de 7h às 12h, o 18º Dia de Campo de Olivicultura, no Campo Experimental de Maria da Fé.
(Belo Horizonte – 1/3/2023) A primeira extração de azeite extravirgem do Brasil completa 15 anos nesta semana. A tiragem pioneira realizada no Campo Experimental da EPAMIG em Maria da Fé, aconteceu em 29 de fevereiro de 2008, e resultou em 40 litros do produto. Desde então, os azeites brasileiros, que também são produzidos no Sul do país e em regiões serranas de estados como Bahia e Espírito Santo, têm conquistado medalhas em concursos pelo mundo e obtido destaque no mercado gastronômico pelo frescor e atributos sensoriais. Continue reading