EPAMIG recebe novos equipamentos para aprimorar ensino no Instituto de Laticínios Cândido Tostes

Máquina de sorvetes, ultrafreezer, centrífugas e microscópios estão entre os aparelhos utilizados na fábrica-escola e laboratórios para o curso superior de Tecnologia em Laticínios

Estudantes utilizam microscópios adquiridos recentemente. Foto: Marcelo Ribeiro/Epamig ILCT

(Juiz de Fora – 20/4/2023) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), vem recebendo uma série de novos equipamentos que auxiliarão no aprimoramento das aulas práticas conduzidas na fábrica-escola e nos laboratórios da instituição, que integram a grade curricular do curso superior de Tecnologia em Laticínios.

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EPAMIG ILCT inova em pesquisas sobre leite humano para aprimorar a destinação de doações

Instituto mineiro desenvolveu novo método para medir níveis de proteína em amostras, além de um aplicativo que vai auxiliar em testes

Professoras Gisela Machado (esq.) e Denise Sobral (dir.), coordenadoras do projeto, com a bolsista Letícia Scafutto de Faria (centro), que apresenta o aplicativo desenvolvido. Foto: Marcelo Ribeiro/Epamig ILCT

(Juiz de Fora – 17/3/2023) Para bebês prematuros ou recém-nascidos em tratamento, o leite humano representa a única garantia de sobrevivência, pois seus sistemas digestivos ainda não estão formados, o que impede a alimentação via leite de vaca ou fórmulas infantis. Com o objetivo de calcular níveis de proteína e, com isso, aprimorar a destinação de amostras em bancos de leite, professores e alunos do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), têm desenvolvido uma pesquisa pioneira na área. Na última semana, como parte do trabalho, o grupo foi responsável pela criação de um aplicativo que realiza cálculos e conversões instantaneamente, aperfeiçoando pesquisas laboratoriais.

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EPAMIG prorroga prazo de inscrição para cursos superiores e divulga edital de vagas remanescentes

(Belo Horizonte – 16/2/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) anunciou a prorrogação, até 26 de fevereiro, do prazo de inscrições para o processo seletivo dos cursos superiores da instituição. São ofertadas 40 vagas para a graduação em Agropecuária de Precisão, em Pitangui (MG) e 40 vagas para a graduação em Laticínios, em Juiz de Fora (MG), para ingresso no primeiro semestre de 2023. Os cursos são oferecidos, respectivamente, pelos institutos Tecnológico de Agropecuária de Pitangui – (ITAP) e de Laticínios Cândido Tostes (ILCT). Continue reading

Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência: Professoras da EPAMIG ITAP falam sobre opção pela carreira científico-acadêmica

Aula prática de apicultura com a professor Ana Júlia Rezende do Sacramento. Foto: Erasmo Pereira/Epamig

(Belo Horizonte – 10/2/2023) A participação feminina na ciência é celebrada em 11 de fevereiro. O Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência, instituído, em 2015, pela Organização das Nações Unidas (ONU), por meio da Unesco e da ONU Mulheres, tem como objetivo dar visibilidade à contribuição feminina nas áreas de pesquisa científica e tecnológica, e de educação.

A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), que desde 2019 é dirigida por uma mulher, a pesquisadora da área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Nilda de Fátima Ferreira Soares, conta com a participação feminina nas diferentes áreas de atuação. O ensino merece destaque. Em 2022 a instituição passou a oferecer cursos de nível superior, por meio dos institutos Tecnológico de Agropecuária de Pitangui (ITAP) e de Laticínios Cândido Tostes (ILCT).

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