(Belo Horizonte – 27/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove nesta semana a edição 2023 do Azeitech. O evento, que marca os 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem do Brasil, ocorrerá em duas etapas: na quarta-feira (29) as atividades serão online, já na sexta-feira (31) presenciais, no Campo Experimental de Maria da Fé.
Rede será composta por pesquisadores de instituições nacionais e internacionais
(Maria da Fé – 05/1/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) segue sendo uma das protagonistas na olivicultura brasileira. Responsável pela primeira extração de azeite de oliva extravirgem no país, a Empresa agora fará parte do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia da Olivicultura e do Azeite Brasileiros, em conjunto com outras 11 instituições de pesquisa e seis unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), que ficará responsável por coordenar o grupo de pesquisadores.
(Belo Horizonte – 3/6/2022) Azeites e vinhos produzidos em Minas Gerais e em São Paulo voltaram a conquistar medalhas internacionais nos meses de abril e maio. Os produtos, desenvolvidos a partir de tecnologias, próprias para a região Sudeste do Brasil, desenvolvidas e adaptadas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), têm se consolidado pela qualidade e atraído o mercado consumidor.
No último dia 25 de maio, foram anunciados os agraciados do Concurso Mundial de Azeites de Nova York (NYIOOC). Azeites monovarietais e blends dos estados de Minas Gerais, São Paulo e Rio Grande do Sul receberam medalhas de ouro e prata. Pela Região Sudeste foram premiadas as marcas mineiras: Irarema, de Poços de Caldas (medalha de Ouro – Blend); Monasto, de Maria da Fé (medalha de Ouro – Blend); Origem Trevisan, de Andradas (medalha de Ouro – Blend); e as paulistas: Orfeu, de São Sebastião do Grama (medalhas de ouro – Monovarietal Koroneiki, Monovarietal Picual e Blend); e Sabiá, de Santo Antônio do Pinhal (medalha de Ouro – Blend).
Continue readingEvento presencial, que ocorre durante a safra das azeitonas, abre a programação do Azeitech 2022
(Belo Horizonte – 25/2/2002) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vai realizar no dia 25 de março, o 17º Dia de Campo de Olivicultura. O evento presencial vai ocorrer no Campo Experimental de Maria da Fé, atendendo as recomendações sanitárias vigentes. Assim como em 2021, quando foi realizado em formato totalmente virtual, o Dia de Campo integrará a programação do Azeitech, que contará também com palestras online a serem realizadas no próximo mês de junho.
Continue readingTrabalho conjunto com outras instituições de pesquisa consiste na identificação de vetores da bactéria Xylella fastidiosa, que pode causar secamento dos ramos e morte das plantas
(Maria da Fé – 22/7/2021) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é parceira da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de São Paulo (Esalq/ USP) e do Instituto Agronômico de Campinas (IAC), em um levantamento das espécies de cigarrinhas potenciais vetoras da Xylella fastidiosa em pomares de oliveira da Serra da Mantiqueira. A bactéria, que causou grandes prejuízos a olivais no Sul da Itália, é uma preocupação entre os olivicultores brasileiros, já que vem sendo detectada na Serra da Mantiqueira e pode causar danos como secamento dos ramos e morte das plantas.
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(Maria da Fé – 18/6/2021) A Embrapa Agroindústria de Alimentos e a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), com o apoio da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), realizaram, nos dias 16 e 17 de junho, durante o Azeitech, o 2º. Encontro Regional de Perspectivas para a Olivicultura. O evento, que reuniu pesquisadores e produtores da Região da Serra da Mantiqueira, debateu os rumos das pesquisas e o incentivo à inovação na atividade.
Continue readingEvento vai abordar aspectos agronômicos da olivicultura, qualidade dos azeites e mercado
(Belo Horizonte – 20/4/2021) – A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, entre os dias 15 e 17 de junho, o Azeitech. O evento, que vai discutir a cadeia produtiva da oliveira, traz temas que vão dos aspectos agronômicos da cultura à qualidade e escolha dos azeites para consumo.
Em função das restrições impostas pela pandemia, essa primeira edição será totalmente online. A proposta é ter uma programação que atenda a produtores, pesquisadores, estudantes, revendedores e consumidores e que, nos próximos anos, possa ser adaptada para os formatos presencial e híbrido. Para isso o evento, vai unir as atividades do Dia de Campo de Olivicultura, que em 2021 chega a 16ª. edição, e da 6ª. Mostra Tecnológica a debates sobre cadeia produtiva, qualidade, comercialização, harmonização e escolha de azeites.
Continue readingProdutos de alta qualidade e frescor, inclusive da marca própria da EPAMIG, começam a ser disponibilizados para o público
(Belo Horizonte – 31/3/2021) – A Semana Santa é a época de maior consumo de azeites no mundo. No Brasil, este período coincide com a disponibilização dos produtos da nova safra para os consumidores. Na Serra da Mantiqueira e em outras regiões do país, a colheita e o processamento das azeitonas ocorreram no primeiro trimestre deste ano. A produção, ainda incipiente, dá origem a azeites exclusivos que se destacam pelo sabor e pelo frescor.
“Os azeites produzidos na Serra da Mantiqueira são bem diversificados, principalmente, quando se varia a cultivar de azeitona. Temos azeites mais suaves da cultivar espanhola Arbequina, azeites mais amargos no caso da Grappolo, e os mais picantes extraídos da azeitona Koroneiki, originada na Grécia. Além dos blends, que são a junção de dois, três ou mais tipos para obter um azeite mais equilibrado, com características de frutado, amargor e picância”, explica o coordenador do Programa Estadual de Pesquisa em Olivicultura da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Luiz Fernando de Oliveira, que completa. “Nós temos opções para que os consumidores escolham qual agrada mais ao seu paladar e qual harmoniza melhor com os pratos pretendidos”.
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