Bate-papo Tecnológico

O Bate-papo Tecnológico é um evento on-line, realizado pela EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes.

Periodicamente, um convidado diferente aborda temas técnicos e científicos importantes da cadeia de lácteos.

O evento é totalmente gratuito e aberto a parceiros, professores, instituições, indústrias, alunos e demais interessados.

As vagas são limitadas e sempre que possível disponibilizaremos a gravação aqui na página.

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Enquanto o próximo encontro não chega, assista os vídeos das edições anteriores!

 

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Acompanhe nossos vídeos:


Queijos e Vinhos: Tudo a ver


Bate-papo Tecnológico realizado no dia 31/03/2023.

Autor: Palestrante: André Luis de Almeida Guedes e Moderador: Nelson Luiz Tenchini de Macedo (EPAMIG ILCT)

Qualidade do leite: diferenciando os fatores da produção que afetam na CPP e CCS do leite.


Bate-papo Tecnológico realizado no dia 28/10/2022.

Autor: Palestrante: Alline Artigiani Lima Tribst (UNICAMP) e Bruno Ricardo de Castro Leite Júnior (UFV) e Moderadora: Kely de Paula Correa (EPAMIG ILCT)