ILCT VIRTUAL
Vídeos
Nessa seção você terá acesso a vídeos gravados por nossos pesquisadores, sobre vários assuntos de interesse do mercado laticinista. Não deixe de assistir!
Fermentação Propiônica
Palestra proferida no Ciclo de Palestras On-line do 33° Congresso Nacional de Laticínios 2020 da EPAMIG-ILCT.
Autor: Múcio Mansur Furtgado
Gelados Comestíveis: horizontes no setor laticinista
Palestra proferida no Ciclo de Palestras On-line do 33° Congresso Nacional de Laticínios 2020 da EPAMIG-ILCT.
Autor: Josete Amadeu Almeida Lavorato (Sol & Neve)
Liderança transformadora: o fator de sucesso
Palestra proferida no Ciclo de Palestras On-line do 33° Congresso Nacional de Laticínios 2020 da EPAMIG-ILCT.
Autor: Marcus Vinicius Aguiar (Fermentech)
Sustentabilidade ambiental na indústria de laticínios
Palestra proferida no Ciclo de Palestras On-line do 33° Congresso Nacional de Laticínios 2020 da EPAMIG-ILCT.
Autor: Wagner Soares Costa (FIEMG)
COMO FAZER IOGURTE CASEIRO.
Vídeo do pesquisador Junio de Paula mostrando como produzir iogurte em casa, exibido no programa Globo Rural.