Shopping Gir Leiteiro da EPAMIG agrega conhecimento à venda de animais
O II Shopping Gir Leiteiro – criado para substituir o tradicional Leilão da EPAMIG, aconteceu este mês no Campo Experimental Getúlio Vargas, em Uberaba, durante a Expozebu 2018. Contabilizou preços superiores aos registrados no ano passado. Comercializou 19 matrizes, no valor médio de R$5.216,00, das 29 disponibilizadas e dois touros, na média de R$3.650,00, dos […]
Qualidade na fabricação de produtos lácteos
(Belo Horizonte, 24.5.2018) A mais recente edição do Informe Agropecuário, publicado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), tem como tema “Prevenção e correção de defeitos na produção de leite e derivados”. A revista destaca cuidados essenciais na produção de leite de qualidade e os principais problemas encontrados na fabricação de produtos lácteos.
