Hortas domésticas são alternativas para alimentação nutritiva e diversificada
Pesquisadora da EPAMIG dá algumas orientações para viabilizar o cultivo em casa (Belo Horizonte, 30/3/2020) Em tempos de alerta para cuidados com a saúde e na prevenção de doenças, a alimentação deve ganhar uma atenção especial. Produtos naturais, nutritivos, isentos de agrotóxicos e que podem ser produzidos na própria residência surgem como alternativas saborosas e […]
Aprenda a fazer receitas com soja, ingrediente nutritivo e versátil
Por meio de parcerias, a EPAMIG já desenvolveu três cultivares de soja para alimentação humana (Belo Horizonte – 27/3/2020) Já imaginou servir um coquetel de soja? Preparar um “tira gosto” de soja? Ou até mesmo colocar à mesa um brigadeiro de soja como opção de sobremesa? Pode parecer diferente, mas preparar receitas com este grão […]
Produtores rurais mantêm rotina no campo enquanto centros urbanos seguem em quarentena
Produção agropecuária permanece inalterada para assegurar abastecimento à população (Belo Horizonte – 26/03/2020) Se a quarentena para prevenção contra o coronavírus paralisou grande parte das atividades nos centros urbanos, no meio rural a rotina continua a todo vapor. Produtores mineiros seguem firmes com a produção agropecuária, garantindo que os alimentos cheguem à mesa do consumidor. A atividade […]
Oferta adequada de água ao rebanho resulta em maior produção de leite
Pesquisador da EPAMIG esclarece que planejar e realizar gestão eficiente da água impulsiona a produção de leite, promove saúde e bem estar animal (Belo Horizonte – 26/3/20) Pode parecer óbvio, mas ainda hoje é preciso discutir os benefícios da ingestão adequada de água por bovinos nas fazendas do Brasil. Na pecuária leiteira, o que se […]
Seapa orienta prefeituras sobre medidas para assegurar a manutenção das atividades agropecuárias
Em razão da pandemia causada pelo novo coronavírus, feiras de comercialização de alimentos precisarão adotar novas regras de funcionamento Para assegurar que atividades agropecuárias consideradas essenciais pelo Comitê Extraordinário COVID-19 sejam mantidas, a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) criou um informativo direcionado aos 853 prefeitos do estado. A proposta é detalhar as medidas […]
EPAMIG realiza estudos para o desenvolvimento de cultivares de café adaptadas à colheita mecanizada
Trabalho busca selecionar plantas com características que favoreçam sistema de colheita (Belo Horizonte – 25/3/2020) Estudos genéticos conduzidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) buscam desenvolver plantas de café melhoradas, adaptadas ao processo de colheita mecanizada. O trabalho, conduzido pelos pesquisadores Gladyston Rodrigues Carvalho e Cesar Elias Botelho, começou em 2007, nos […]
Estabelecimentos que comercializam produtos agropecuários estão autorizados a manter funcionamento
Deliberação autorizada pelo Comitê Extraordinário Covid-19, na última sexta-feira (20), vale para todo o estado Por se enquadrarem como centros de abastecimento de alimentos, as lojas e armazéns agropecuários permanecem autorizados a manter o funcionamento normal, mas com a orientação de que, havendo possibilidade, devem promover e incentivar os clientes a fazer as compras on-line […]
EPAMIG estuda alternativas de cultivo de taioba em diferentes condições de exposição ao sol
Projeto da EPAMIG Centro Oste estuda o processo de produção da hortaliça não convencional e propõe o resgate de culturas e costumes alimentares saudáveis (Belo Horizonte – 20/3/2020) Também conhecida como taiova, orelha-de-elefante, macabo, mangará, taiá e yautia, a taioba, integrante das Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC), pode ser o ingrediente ideal para tornar o […]
Sistema Agricultura de Minas Gerais publica plano de contingência para prevenção da Covid-19
Em atendimento à solicitação do governador Romeu Zema, a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento elaborou plano de contingência em prevenção à pandemia de Covid-19. O documento foi elaborado com base nas determinações do Ministério da Saúde (MS) e da Secretaria de Estado de Saúde de Minas Gerais (SES). As ações especificadas no […]
EPAMIG estimula produção e consumo de alimentos da tradição popular
Empresa participa de eventos e disponibiliza materiais gratuitos sobre cultivo de hortaliças não convencionais (Belo Horizonte – 19/3/2020) As hortaliças não convencionais, pertencentes ao grupo das plantas alimentícias não convencionais (PANC), estão voltando aos poucos aos pratos dos brasileiros depois de um tempo esquecidas nos cultivos comerciais. Ora-pro-nóbis, taioba, serralha, azedinha, chuchu-de-vento, bertalha, capiçoba, almeirão […]
