Agroindústria familiar de São Sebastião do Paraíso investe em linha de produtos derivados do abacate

Extração experimental do azeite da fruta foi realizada pela EPAMIG (Belo Horizonte – 8/9/2023) A busca por alternativas para evitar perdas com abacates que não atendiam aos padrões do mercado fez com que o engenheiro agrônomo e produtor rural José Carlos Gonçalves investisse em uma agroindústria familiar para o processamento da fruta. “Esses frutos, que […]
Nova vinícola prepara chegada ao mercado

Alma Mineira produz com utilização da técnica de dupla poda da videira difundida pela EPAMIG (Belo Horizonte – 3/9/2023) Uma nova marca mineira de vinhos de inverno se prepara para a chegada ao mercado consumidor a partir de 2024. Trata-se da Alma Mineira, de propriedade do engenheiro agrônomo Welles Pascoal. O vinhedo fica no município […]
EPAMIG conduz projeto para popularização do cultivo e consumo de hortaliças PANC na Zona da Mata Mineira

(Viçosa – 1/9/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza ações para promover o cultivo e o consumo de Plantas Alimentícias não Convencionais (PANC) na região da Zona da Mata Mineira. O trabalho, que integra o projeto “Vitrine Tecnológica e Feira Com Ciência: Promovendo o conhecimento científico e popular sobre as PANC”, […]
Artigo que propõe alternativas para aumentar a ingestão calórica por bebês prematuros é escolhido o melhor do ano de 2022 por publicação internacional

Trabalho de professora da EPAMIG ILCT foi premiado pela Journal of Human Lataction (Juiz de Fora – 31/8/2023) O artigo Influence of Homogenization in the Physicochemical Quality of Human Milk and Fat Retention in Gastric Tubes, que tem como autora principal a pesquisadora e professora do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), Kely de […]
EPAMIG promove dia de campo sobre flores comestíveis

Evento acontece em São João del Rei no dia 6 de setembro (Belo Horizonte – 25/8/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, no próximo dia 6 de setembro, um dia de campo sobre flores comestíveis. O evento gratuito, acontece no Campo Experimental Risoleta Neves, em São João del Rei, a partir […]
EPAMIG participa da Semana Municipal de Ciência e Tecnologia em São Sebastião do Paraíso

Ciência Móvel apresenta curiosidades sobre arroz, feijão, café e controle biológico (Belo Horizonte – 24/8/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está participando da 10ª Semana Municipal de Ciência e Tecnologia de São Sebastião do Paraíso. Até esta sexta-feira, 25 de agosto, o ônibus laboratório Ciência Móvel apresentará insetos que fazem controle […]
EPAMIG promove Piscicultura Ornamental durante Exposição em Muriaé

(Belo Horizonte – 24/8/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vai demonstrar tecnologias para a piscicultura ornamental durante a 1ª Exposição Estadual de Aquicultura Ornamental e o 5º Encontro de Aquaristas de Muriaé e Região. Os eventos integram a programação da 66ª Exposição Agropecuária de Muriaé, que acontece entre os dias 1 […]
Concurso Internacional de Queijo Artesanal terá avaliação coordenada pela EPAMIG ILCT

Evento integra programação da Expoqueijo 2023, que começa amanhã (24) em Araxá (MG) (Belo Horizonte – 23/8/2023) A equipe do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é responsável pela curadoria do Araxá International Cheese Awards. O Concurso, que acontece durante a Expoqueijo Brasil 2023, vai avaliar […]
EPAMIG marca presença no Festival de Gastronomia de Tiradentes

(Belo Horizonte – 21/8/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa da programação do Festival Cultura e Gastronomia, que acontece no município de Tiradentes (MG), entre os dias 18 e 27 de agosto. Pesquisadores da Empresa foram convidados para dois momentos no Espaço Conhecimento Senac em Minas.
Lançamento do vinho Syrah Gran Reserva marca as comemorações dos 49 anos da EPAMIG

Lote especial da bebida, apresentada aos colaboradores e convidados, será disponibilizado para a venda no final deste ano (Belo Horizonte – 8/8/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), completou 49 anos no dia 6 de agosto (domingo). Para marcar a data, foi realizada, na tarde desta terça-feira (8), uma confraternização entre colaboradores […]
