EPAMIG apresenta potencial para silagem da cultivar de trigo MGS3 Brilhante em Dias de Campo
Eventos serão realizados em parceria com a Emater-MG em dez municípios das regiões Sul, Sudoeste e Campo das Vertentes (Belo Horizonte – 7/7/2023) A cultivar de trigo MGS3 Brilhante tem sido amplamente recomendada por pesquisadores e extensionistas de Minas Gerais como alternativa nutritiva e econômica para a produção de silagem na época de entressafra (ou […]
Minas Láctea “Inovação e Gourmet” terá exposição de queijos artesanais promovida pelo Sebrae-MG
Evento acontece de 18 a 20 de julho, em Juiz de Fora (Juiz de Fora – 7/7/2023) O Minas Láctea 2023 “Inovação e Gourmet” será realizado entre os dias 18 e 20 de julho, na EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes, em Juiz de Fora. A programação, que vai englobar o 36º Congresso Nacional de Laticínios, […]
EPAMIG participa de curta metragem sobre PANC
Pesquisadores atuaram como consultores e deram depoimentos sobre o trabalho para o resgate do consumo de espécies com alto valor nutricional e cultural (Belo Horizonte – 6/7/2023) Pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) colaboraram para a realização do curta metragem “Do mato à mesa”. Rodado com recursos do Fundo Estadual de […]
Pesquisadoras da EPAMIG conhecem trabalho para a extração de óleos vegetais e essenciais em Cambuquira
(Belo Horizonte – 5/7/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está desenvolvendo um projeto para avaliar a viabilidade da produção de óleo vegetal de café. O produto, que possui alto valor agregado e diversos usos possíveis, inclusive pela indústria farmacêutica e para a produção de cosméticos e dermocosméticos, é pouco fabricado no […]
Associação de mulheres transforma lonas doadas pela EPAMIG em sacolas retornáveis
Coletivo Marias Vão Com As Outras Sim, de Sarzedo (MG), recebeu mais de 200 m2 de material oriundo de banners de propaganda da Expocafé 2023 (Belo Horizonte – 4/7/2023) O Programa AmbientAÇÃO da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) doou 214 m2 de lonas para a Associação Marias Vão Com As Outras Sim, coletivo de mulheres […]
EPAMIG ILCT recebe treinamento para uso de novo equipamento
Reômetro recém-adquirido tem ampla aplicabilidade e irá auxiliar, por exemplo, em pesquisas sobre viscosidade de coalhadas, requeijões, iogurtes e queijos (Juiz de Fora – 29/6/2023) Professoras e pesquisadoras do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), receberam uma capacitação técnica sobre o reômetro MCR 102e, aparelho […]
47ª Expolac contará com exposição, degustação e harmonização de lácteos
Evento integra a programação do Minas Láctea 2023 – Inovação e Gourmet, que acontece de 18 a 20 de julho, em Juiz de Fora (Juiz de Fora – 28/6/2023) O Minas Láctea 2023 “Inovação e Gourmet” será realizado entre os dias 18 e 20 de julho, na EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes, em Juiz […]
Campo Experimental da EPAMIG recebe 8º Vale do Piranga Leite
Evento gratuito e presencial ocorre em 28/6, a partir das 9h, na zona rural de Oratórios (MG), e terá seis estações técnicas dedicadas à pecuária leiteira (Oratórios – 26/6/2023) Com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento da pecuária leiteira no estado, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza a 8ª edição […]
Julgamento final e premiação do 2° Desafio Gastronômico Deleite Mineiro acontecem durante o Minas Láctea 2023
(Juiz de Fora – 23/6/2023) A EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes é mais uma vez parceira do Centro Universitário Academia (UniAcademia) na realização do Desafio Gastronômico Deleite Mineiro. A segunda edição da competição premiará os estudantes do curso de Gastronomia do UniAcademia que criarem os melhores pratos, que tenham como ingredientes produtos lácteos […]
Minas Láctea 2023 contempla inovação e empreendedorismo
Programação vai destacar possibilidades de mercado e potencialidades profissionais (Belo Horizonte – 23/6/2023) O Minas Láctea 2023 será realizado entre os dias 18 a 20 de julho, em Juiz de Fora (MG). O evento, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária Minas Gerais (EPAMIG), contará com todas as atividades na Sede do Instituto de Laticínios Cândido […]
