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EPAMIG ILCT conduz caracterização do Queijo Minas Artesanal da região Serras da Ibitipoca

Trabalho pretende valorizar a iguaria e vai gerar relatórios específicos para produtores locais aprimorarem fabricação (Juiz de Fora – 12/4/2023) Há registros de que a produção de queijo artesanal na região mineira Serras da Ibitipoca exista há mais de dois séculos. Porém, até hoje, o produto ainda não recebeu uma caracterização oficial, com detalhes sobre […]

EPAMIG participa da Festa do Azeite Novo em Maria da Fé

Evento ocorre durante o feriado da Semana Santa (Maria da Fé – 5/4/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa nesta semana da 4ª Festa do Azeite Novo, em Maria da Fé. O evento que acontece de sexta-feira (7) a domingo (9), celebra a colheita das azeitonas e a produção dos azeites […]

EPAMIG ILCT assume curadoria de concurso da Expoqueijo

Evento será realizado no mês de agosto, em Araxá (MG) (Juiz de Fora – 5/4/2023) A equipe do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT) da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) será responsável pela realização do Araxá International Cheese Awards, durante a Expoqueijo Brasil 2023. O Concurso, que acontecerá nos dias 25 e […]

Azeitech 2023 celebra 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem no Brasil

Evento promovido pela EPAMIG contou com atividades online e presenciais (Maria da Fé – 31/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realizou nesta semana as atividades do Azeitech 2023. O evento comemorou os 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem do Brasil. Na manhã desta sexta-feira (31), aconteceu a programação presencial, […]

EPAMIG investe em pesquisas para alavancar produção de tilápia em Minas Gerais

Empresa está envolvida em projetos para análise da qualidade de rações comerciais e replicação de material genético melhorado (Felixlândia – 28/3/2023) Segundo dados da Associação Brasileira de Piscicultura (Peixe BR), Minas Gerais se tornou, no ano passado, o terceiro estado que mais produz tilápia no país, com 51.700 toneladas. Com o objetivo de explorar tal […]

Inteligência no campo é o foco do XIV Seminário de Políticas Públicas

Promovido pela Seapa, o encontro on-line discutiu a agricultura de precisão. O evento contou com convidados da Emater-MG, da Epamig e do Mapa e está disponível no YouTube Mais de 130 pessoas acompanharam, ao vivo, na manhã desta quinta-feira (23/03), o XIV Seminário de Avaliação e Aprimoramento de  Políticas Públicas para o Setor Rural, com o […]