EPAMIG anuncia 60º Leilão Gir Leiteiro
EPAMIG anuncia 60º Leilão Gir Leiteiro Evento virtual acontece no dia 22 de abril e disponibilizará animais com alto padrão genético. (Uberaba – 12/03/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) já está nos preparativos para a 60º edição do Leilão Gir Leiteiro, tradicional evento que oferta fêmeas e machos de alta qualidade […]
EPAMIG participa de projeto que investiga características de queijos produzidos em Minas
Estudo analisa aspectos microbiológicos, físico-químicos e sensoriais de produtos de microrregiões recentemente reconhecidas como produtoras (Belo Horizonte – 11/03/2026) O queijo artesanal, um dos maiores símbolos da identidade cultural e da tradição mineira, é objeto de estudo de um projeto coordenado pela Universidade Estadual de Montes Claros (Unimontes), com participação da Empresa de Pesquisa Agropecuária […]
EPAMIG é curadora científica do Prêmio Queijos do Espírito Santo
Concurso busca valorizar a produção artesanal local e estimular a melhoria da qualidade dos produtos (Belo Horizonte – 04/03/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) integra a curadoria científica do Prêmio Queijos do Espírito Santo. O concurso estadual busca valorizar a produção artesanal local, estimular o aperfeiçoamento do produto final e dar […]
EPAMIG e Senar promovem curso sobre peixes ornamentais em Leopoldina-MG
Capacitação gratuita será realizada de 9 a 13 de março, no período da manhã e da tarde (Leopoldina – 2/03/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e o Sistema Faemg | Senar Minas promovem, de 9 a 13 de março, um curso de formação profissional rural voltado para o tema “peixes ornamentais”, […]
EPAMIG acompanha projeção de safra recorde na olivicultura
Alta na colheita e extração de azeite reforça expectativa de uma das melhores safras da história recente do setor (Belo Horizonte – 26/02/2026) A colheita de azeitonas na Serra da Mantiqueira, iniciada há cerca de 30 dias, tem apresentado ritmo intenso e resultados promissores, o que anima os produtores da região e reforça a expectativa […]
EPAMIG realiza 16º edição da Vitrine do Milho nesta sexta-feira (27)
Evento, gratuito, acontece das 12h às 18h, em Patos de Minas-MG (Patos de Minas – 24/02/2026) A última semana do mês de fevereiro será marcada por um evento importante para os produtores de silagem e demais interessados no tema. Nesta sexta-feira (27), a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) irá promover a 16º […]
Bebida inovadora à base de soro do leite passa por etapas de validação
Análises do “Refrigerante do Bem” buscam definição de ingredientes, formulação e processo para aplicação em escala industrial na EPAMIG ILCT (Juiz de Fora – 13/02/2026) O “Refrigerante do Bem”, bebida láctea rica em nutrientes, produzida à base de soro do leite, avança para as etapas de validação. A ideia inovadora surgiu a partir de pesquisas […]
Projeto de monitoramento do Queijo Minas do Caminho Novo avança para fase de coleta de amostras
11 queijarias selecionadas passam por uma série de procedimentos técnicos com o objetivo de traçar um mapeamento da produção (Juiz de Fora – 11/02/2026) Os pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), deram início a uma importante etapa do projeto que busca diagnosticar e aprimorar […]
Minas Láctea 2026 acontece de 14 a 16 de julho
Evento realizado em Juiz de Fora conta com diversas atividades na Sede da EPAMIG ILCT e no Expominas/JF (Juiz de Fora – 6/02/2026) Um dos mais importantes encontros técnicos e de negócios do setor de laticínios na América Latina, o Minas Láctea, já tem a sua realização marcada para os dias 14, 15 e 16 […]
Pesquisas da EPAMIG contribuem para a produção sustentável de tilápia
Alternativas de controle reprodutivo, melhoramento genético e sistemas produtivos mais seguros evitam que a espécie seja considerada uma ameaça A tilápia, espécie de grande relevância econômica e nutricional para a aquicultura brasileira, esteve no centro de debates nos últimos meses após ter sido incluída na Lista Nacional de Espécies Exóticas Invasoras, da Conabio. A lista, […]