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Azeite sul-mineiro extraído na EPAMIG conquista medalha de ouro em Concurso na Itália

Azeite sul-mineiro extraído na EPAMIG conquista medalha de ouro em Concurso na Itália

Alto da Serra, do município de Cristina, foi premiado no Evo IOOC 2026 e classificado entre os cinco melhores da América do Sul

(Maria da Fé – 1/7/2026) O azeite Alto da Serra Blend de Cristina (MG) conquistou Medalha de Ouro na edição 2026 do Evo International Olive Oil Contest (Evo IOOC) na Itália. O resultado foi anunciado no dia 22 de junho e a premiação, que contemplou vários rótulos nacionais, aconteceu no último dia 26, em Palmi, na Região da Calábria.

O azeite, extraído no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Maria da Fé, ficou entre os cinco melhores da América do Sul e disputou o prêmio Raúl C. Castellani.

“Esse é o primeiro concurso que a gente participa. O foco sempre foi a qualidade e a gente está buscando mais excelência. Estamos muito contentes”, celebra o produtor Alisson Moreira.

O olivicultor conta que o ingresso na atividade se deu após ter conhecimento da boa adaptação da oliveira na região. “Nosso sítio é em Cristina, município vizinho a Maria da Fé, quando conheci a história da oliveira e soube que o azeite daqui era muito bom, passei a me aprofundar no assunto. Em 2016 fomos à EPAMIG, buscar informações e no final de 2017 iniciamos o plantio”.

O cultivo familiar ocupa uma área de 1,5 hectare com altitude de 1500 metros e conta com 340 oliveiras. A primeira produção, em 2022, rendeu cerca de 12 litros de azeite. Em 2024 surgiu a marca Alto da Serra, que comercializa os azeites na propriedade, em empórios parceiros e pela conta oficial no Instagram. Em 2026, foram extraídos 304 litros de azeite.

“Os especialistas da olivicultura nos chamaram atenção para a qualidade do nosso azeite. A partir daí veio a ideia de inscrever o produto no concurso. Sabia que era bom, mas minha percepção é de consumidor. Tenho vontade de fazer um curso de sommelier para conhecer melhor as características e a complexidade do azeite que produzimos aqui”, afirma Alisson.

O pesquisador da EPAMIG Luiz Fernando de Oliveira avalia que as medalhas atestam a complexidade dos azeites nacionais e a dedicação dos produtores. “A produção é incipiente, desafiadora e, safra após safra, temos obtido produtos que se destacam por atributos de qualidade como frutado, amargor e picância. O que demonstra que estamos no caminho certo”.

Premiação Nacional

Cinco azeites mineiros foram classificados entre os dez finalistas do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2026 – Azeite de Oliva. O concurso, promovido pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), é destinado a produtos nacionais e contempla as categorias monovarietal e blend, por meio de parâmetros como amargor, picância, frutado, complexidade e equilíbrio.

A avaliação técnica foi realizada em Brasília e contou com a participação de especialistas de instituições como EPAMIG, Embrapa e UFCS Porto Alegre. Os pesquisadores Luiz Fernando de Oliveira, como jurado, e Carolina Zambon, nas conferências dos laudos químicos, amostras e preparo, foram os representantes da EPAMIG.

Também integram o Prêmio, a etapa de júri popular e o julgamento da história da produção que considera a identidade dos azeites e valoriza o terroir e o trabalho desenvolvido no campo.

O júri popular foi realizado no último sábado (27) com os azeites mineiros Mantikir Summit Premium e L´Az, na categoria Blend, e Mantikir Grappolo, Alto das Oliveiras e Aiu, na categoria monovarietal, entre os concorrentes.

 

* Publicado durante o período de vedação eleitoral.

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