Desenvolvimento de parâmetros para determinação da qualidade e identidade de Queijos Minas Artesanais – EPAMIG

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais

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Desenvolvimento de parâmetros para determinação da qualidade e identidade de Queijos Minas Artesanais