Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

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Gastronomia

EPAMIG participa da 7ª. Feragro em Capelinha

Edição do Harmonize EPAMIG, especial de 50 anos, está entre as atrações da Feira no Vale do Jequitinhonha  (Capelinha – 10/4/2024) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa da 7ª. edição da Feira Regional de Agropecuária, que acontece até a sexta-feira, 12 de abril, em Capelinha (MG).

EPAMIG inaugura melhorias na Agroindústria de Extração de Azeite

Área ganhou novos equipamentos, adquiridos com recursos de projeto financiado pela Sede/ Fapemig (Maria da Fé – 19/1/2024) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vai apresentar os novos equipamentos da agroindústria de azeite, durante a programação do Azeitech, que ocorre no próximo dia 2 de fevereiro, no Campo Experimental da Empresa em […]

Dia Mundial do Queijo em Juiz de Fora (MG) terá visita guiada à EPAMIG ILCT

Instituto é referência em pesquisas sobre Leite e Derivados (Juiz de Fora – 11/1/2024) Produto comumente associado à culinária e à identidade cultural de Minas Gerais, o queijo tem uma data própria, 20 de janeiro é o Dia Mundial do Queijo. Na Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), a iguaria é tema de […]

EPAMIG define as datas do Minas Láctea 2024

Evento acontece em Juiz de Fora, entre os dias 16 e 18 de julho, e contará com o retorno da exposição de máquinas, equipamentos e insumos para a indústria laticinista (Juiz de Fora – 19/12/2023) O Minas Láctea 2024, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), por meio do Instituto de Laticínios […]

EPAMIG anuncia data oficial do Azeitech 2024

Agroindústria de Extração de Azeite modernizada será reinaugurada durante o evento, no Campo Experimental de Maria da Fé (Maria da Fé – 7/12/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) definiu a data oficial do Azeitech 2024, evento destinado ao debate de diversos temas relacionados à cadeia nacional da olivicultura. No dia 2 […]

Produtores apostam na citricultura de montanha e formam novo polo de produção em MG

EPAMIG tem desenvolvido pesquisas com frutos das regiões Sul e Campo das Vertentes para avaliar qualidade e aptidão para elaboração de bebidas e drinks (Lavras – 16/11/2023) Minas Gerais é o segundo maior estado produtor de frutas cítricas do Brasil e tem apresentado um crescimento exponencial nos últimos anos. Dentre os polos citrícolas de MG, […]

EPAMIG demonstra tecnologias em evento promovido pela Fapemig

Fapemig de Portas Abertas acontece no dias 29 e 30 de outubro em Belo Horizonte  Belo Horizonte – 23/10/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa nos próximos dias 29 e 30 de outubro, domingo e segunda-feira, do Fapemig de Portas Abertas. O evento, gratuito, integra a programação da 20ª. Semana Nacional […]

Dia de Campo de queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha reúne produtores, técnicos e autoridades em Acauã

Evento ocorreu no Campo Experimental da EPAMIG e contou com palestras sobre construção de queijarias, boas práticas de ordenha e de fabricação (Acauã – 29/9/2023) Produtores de lácteos, técnicos agrícolas e autoridades estiveram presentes no 1º Dia de Campo de queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha, realizado nesta quinta-feira (28/9), no Campo Experimental da Empresa […]