Queijo prato com corantes bioativos pode prevenir doenças oculares
(Juiz de Fora, 17.11.2015) – O queijo prato pode ser mais um aliado na prevenção de doenças e lesões oculares, como a catarata e a degeneração macular, que chega a causar cegueira em pessoas com mais de 65 anos. A utilização de corantes bioativos na fabricação do produto, como a luteína em substituição ao urucum, […]
Na mídia
Vinhos finos de qualidade produzidos com tecnologia desenvolvida pela EPAMIG são destaques na revista Globo Rural, especial 30 anos.
EPAMIG testa sistema de cultivo de rosas inédito no Brasil
Pesquisa desenvolvida poderá ser alternativa para cultivo da flor em solos improdutivos (Belo Horizonte – 04/11/2015) A EPAMIG testa, no Campo Experimental Risoleta Neves, em São João del-Rei, uma tecnologia pioneira para o cultivo de rosas no Brasil. O sistema, bastante utilizado para outras culturas na Europa, é inédito como alternativa para a produção da flor no […]
