Alunas e professores da EPAMIG ILCT produzem “iogurte mexicano” temperado com ervas finas
O Jocoque, como é conhecido, foi fabricado após participação do grupo em atividade acadêmica com universidades do México e Argentina (Juiz de Fora – 24/1/2023) Iogurte com cebola e tomilho? Se você já ouviu falar nisso, é provável que alguém estivesse se referindo ao Jocoque, tradicional lácteo fermentado da culinária mexicana, que apresenta gosto ácido […]
EPAMIG integra primeiro instituto brasileiro de pesquisa em olivicultura e azeite
Rede será composta por pesquisadores de instituições nacionais e internacionais (Maria da Fé – 05/1/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) segue sendo uma das protagonistas na olivicultura brasileira. Responsável pela primeira extração de azeite de oliva extravirgem no país, a Empresa agora fará parte do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia […]
EPAMIG apresenta balanço das ações realizadas em 2022
Foram registrados avanços nas áreas de pesquisa, gestão, ensino e eventos (Belo Horizonte – 21/12/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas (EPAMIG) encerra o ano de 2022, com registro de avanços em diferentes as áreas. “Foi um grande ano, no qual registramos melhorias internas e externas: aumento nos recursos para a pesquisa; credenciamento de […]
Conselho Deliberativo anuncia data da Expocafé 2023
Evento, realizado pela EPAMIG, acontece entre os dias 17 e 19 de maio, em Três Pontas (MG) (Três Pontas – 14/12/2022) A Expocafé 2023 já tem data definida. A principal exposição de máquinas e tecnologias para a cafeicultura no Brasil será realizada entre 17 e 19 de maio, no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa […]
EPAMIG participa do Ensaio Brasileiro de Girassol de Corte
(São João del-Rei – 7/12/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está entre as instituições que integram o Ensaio Brasileiro de Girassol de Corte. O objetivo é avaliar a adaptabilidade e a estabilidade de novos genótipos italianos de girassol de corte, em diferentes biomas no país. Dez estados das cinco regiões do […]
Boletim técnico da EPAMIG aborda caracterização e manejo do umbuzeiro
Planta típica do Semiárido está presente no Nordeste brasileiro e no Norte de Minas (Belo Horizonte – 22/11/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) disponibiliza a nova edição do Boletim Técnico, que traz como tema a “Caracterização e o manejo nutricional de acessos do umbuzeiro”. A planta típica do Semiárido é muito […]
EPAMIG recebe certificado por destinação correta do bagaço da uva
Resíduos do processo de vinificação têm sido doados para a produção de adubos orgânicos (Caldas – 18/11/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) recebeu o selo Economia Circular da Conatus Ambiental, relativo à doação do resíduo de bagaço de uva. A entrega da certificação aconteceu no último dia 8 de novembro, durante […]
Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos seleciona bolsistas
Parceria entre UFJF e EPAMIG ILCT oferece treinamento remunerado em indústrias e empresas de consultoria (Juiz de Fora – 17/11/2022) As inscrições para o processo de seleção de residentes para o Programa de Residência Profissional em Produção e Processamento de Leite e Produtos Lácteos estão abertas até o próximo domingo 20 de novembro. O projeto, […]
Minas enfrenta clima e produz mais de 22 milhões de sacas de café em 2022
Principal produtor do país, estado recebe, de 16 a 18/11, a 10ª edição da Semana Internacional do Café no Expominas (BH) Os produtores de café de Minas Gerais consolidaram a safra de 2022 e mesmo atravessando uma queda na produtividade devido a fatores climáticos, mantiveram a posição de principal fornecedor do país, segundo informações da Secretaria […]
EPAMIG demonstra tecnologias durante Inova Campo, em Barbacena
(Belo Horizonte – 7/11/2022) Produtores rurais de Barbacena e região tiveram a oportunidade de saber mais sobre os trabalhos desenvolvidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), durante o Inova Campo, que aconteceu, no sábado, 5 de novembro. No evento, realizado pelo Sebrae, seis estandes e sete palestras técnicas destacaram tecnologias da Empresa […]