Informe Agropecuário destaca aspectos da produção dos queijos artesanais mineiros
![](https://www.epamig.br/wp-content/uploads/2023/11/Producao-de-Queijo-Minas-Artesanal-1024x576.jpeg)
(Juiz de Fora – 7/3/2024) Os queijos artesanais são temas de vários trabalhos desenvolvidos pelo Programa Estadual de Pesquisa em Leite e Derivados da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). O produto, que possui reconhecida importância histórica, cultural, econômica e social para o Estado, pode evoluir ainda mais em relação às condições das […]
EPAMIG ILCT finaliza projeto de caracterização dos queijos artesanais das Serras da Ibitipoca
![](https://www.epamig.br/wp-content/uploads/2023/12/QMA-Renata-Golin-1024x768.jpeg)
Diagnóstico envolveu a análise da produção de seis queijarias da região (Juiz de Fora – 20/12/2023) Pesquisadores do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT) concluíram o projeto “Caracterização do Queijo Minas Artesanal da Região Serras da Ibitipoca”. A pesquisa, com o objetivo de agregar valor ao produto e estimular a atividade na região que é […]
Dicas para amenizar o impacto da onda de calor no rebanho bovino
![](https://www.epamig.br/wp-content/uploads/2023/11/vaca-em-estresse-termico-em-instalacao-do-tipo-free-stall-1024x651.jpeg)
Pesquisador da EPAMIG alerta para a necessidade de se intensificar a oferta de água aos animais e outras práticas que podem diminuir o estresse térmico (Belo Horizonte – 14/11/2023) A onda de calor que vem atingindo vários estados brasileiros traz um alerta para cuidados com a hidratação, saúde e bem-estar. Isso vale também para os […]
Controle biológico é opção para combate a pragas
![](https://www.epamig.br/wp-content/uploads/2023/10/Milho-2.jpg)
Pesquisadora da EPAMIG alerta sobre a importância do monitoramento para evitar infestações em lavouras e para a definição das metodologias empregadas (Belo Horizonte – 26/10/2023) A atuação do fenômeno El niño, com previsão de chuvas abaixo e de calor acima da média, faz aumentar a preocupação com a infestação de insetos pragas (Spodoptera e Helicoverpa) […]
EPAMIG aborda cultivo de hortaliças PANC no estado de Sergipe
![](https://www.epamig.br/wp-content/uploads/2023/10/1-oficina-PANC-1024x576.jpeg)
Programação, ligada a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia, integra o projeto “Vitrine Viva de PANC”, financiado pelo CNPq (Belo Horizonte – 25/10/2023) A pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Maria Regina de Miranda Souza, esteve no estado de Sergipe para difundir tecnologias sobre o cultivo e uso de Plantas Alimentícias […]
Pesquisadora da EPAMIG está na lista Forbes das 100 Mulheres Doutoras do Agro
![](https://www.epamig.br/wp-content/uploads/2023/10/Madelaine_Venzon_plantasjpg-1024x683.jpg)
Madelaine Venzon atua nas áreas de agroecologia e agricultura regenerativa e também como orientadora em cursos de pós-graduação (Belo Horizonte – 17/10/2023) A pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) Madelaine Venzon foi apontada como uma das 100 Mulheres Doutoras do Agro pela Revista Forbes. A lista, em ordem alfabética, publicada no […]