Pastagens bem manejadas mitigam gases de efeito estufa: estoques de carbono no residual de pastejo em sistemas rotacionados, contínuos, ILP e ILPF
PPE-000-47-21 – Elaboração de um sistema digital para previsão de safra e indicação das regiões com potencial de produção de cafés de qualidade na Região das Matas de Minas,
Tilapicultura intensiva sustentável: redução da metiltestosterona associada ao uso de bactérias metabolizadoras, linhagens genéticas e estratégias de manejo para otimização da produção e mitigação de impactos ambientais
RESULTADO – Desenvolvimento e validação de um homogeneizador de pequena escala (hardware), baseado em dispositivos de IoT, para aquisição, monitoramento e controle de variáveis (software), e formulação de leite humano em pó como subproduto
Desenvolvimento de marcadores de identificação em Queijos Minas Artesanais produzidos nas Serras da Ibitipoca e nos Campos das Vertentes
Tilapicultura intensiva sustentável: redução da metiltestosterona associada ao uso de bactérias metabolizadoras, linhagens genéticas e estratégias de manejo para otimização da produção e mitigação de impactos ambientais
Desenvolvimento de resinas comestíveis a partir de biopolímeros e pigmentos naturais de plantas alimentícias não convencionais (PANC) para aplicação em queijos artesanais
Desenvolvimento de resinas comestíveis a partir de biopolímeros e pigmentos naturais de plantas alimentícias não convencionais (PANC) para aplicação em queijos artesanais
Produção de leite e qualidade do queijo minas artesanal de vacas leiteiras Holandês x Gir em Sistema de Integração Pecuária-Floresta (IPF) na região dos Campo das Vertentes, Minas Gerais