Evento promovido por EPAMIG ILCT e Fiocruz aproxima pesquisadores e profissionais de saúde
(Juiz de Fora – 4/11/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), e a Fundação Oswaldo Cruz promovem, até a próxima sexta-feira, 6 de novembro, em Juiz de Fora, o 2º Fórum de Qualidade em Bancos de Leite Humano.
A programação foi aberta com uma sessão solene realizada na terça-feira, 3 de novembro, que contou com a participação das equipes da EPAMIG ILCT, da Fiocruz, da Coordenação Geral de Atenção à Saúde das Crianças, Adolescentes e Jovens do Ministério da Saúde, das secretarias de Estado da Saúde de Minas Gerais e de Saúde de Juiz de Fora e de entidades de bancos de leite humano.
“É uma honra contribuir com uma área onde os resultados das pesquisas podem, diretamente, salvar vidas. Nossos pesquisadores usam a expertise na ciência do leite para garantir que o leite humano ofertado aos bebês prematuros não perca nutrientes. É um trabalho grandioso”, afirma a presidente da EPAMIG, Nilda Soares.
“Este evento é um demarcador na história dos Bancos de Leite Humano e da saúde dos prematuros de baixo peso no Brasil. Estamos trazendo a saúde para dentro do centro de pesquisas em laticínios, o que traz uma nova ordem, na qual os profissionais que trabalham na ponta podem vivenciar a pesquisa e debater com os pesquisadores”, destaca o coordenador da Rede Brasileira de Bancos de Leite Humano do Brasil, João Aprígio Guerra de Almeida.
O trabalho
A parceria entre a Fiocruz e a EPAMIG ILCT para a realização pesquisas com leite humano teve início em 2019. A proposta busca aumentar a oferta e a qualidade deste alimento e, consequentemente, reduzir a mortalidade de prematuros extremos (bebês com menos de 1500g).
“Neste evento teremos a oportunidade de mostrar um pouco dos trabalhos que estamos desenvolvendo sobre leite e também apresentar aos profissionais de saúde as nossas instalações, equipamentos, e quem sabe ampliar a possibilidade de novos projetos”, avalia a pesquisadora da EPAMIG ILCT Denise Sobral.
Programação
O Fórum propõe o intercâmbio de conhecimentos, com o objetivo de aprimorar o processamento e o controle de qualidade do leite humano como recurso terapêutico nas UTIs neonatais e reúne pesquisadores e profissionais ligados ao serviço de saúde: bancos de leite.
As atividades técnicas tiveram início nesta quarta-feira (4), na EPAMIG ILCT, com a realização da Sessão: Construindo pontes entre a ciência de alimentos e Bancos de Leite Humano.
“Fizemos várias estações de trabalho, nas quais os profissionais de saúde conheceram os equipamentos para leite e derivados que temos utilizado nas pesquisas e as possibilidades de adaptá-los para uso nos Bancos de Leite Humano. Na quinta e na sexta-feira, teremos momentos voltados para a qualidade e um Workshop do Programa de Qualificação e Certificação Fiocruz de Bancos de Leite Humano (PCFioBLH)”, detalha Denise Sobral.
Responsável pelo Banco de Leite do Hospital das Clínicas do Espírito Santo, a nutricionista Letícia Karina Rodrigues avalia a experiência no evento. “Estou animadíssima. A cabeça começa a fervilhar de ideias para novas pesquisas e sobre o que podemos fazer para melhorar a quantificação de proteínas e qualidade do leite destinado aos bebês de baixo peso”.
