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Azeite de oliva

Prêmio CNA Brasil Artesanal de Azeite terá júri popular neste sábado (19)

EPAMIG é parceira na organização do Prêmio Brasília (18/08/2023) – O júri popular do Prêmio CNA Brasil Artesanal será realizado neste sábado (19), das 9h às 16h, no Jardim Botânico de Brasília. O evento será uma oportunidade para o público em geral avaliar os dez produtos finalistas para ajudar a escolher os melhores azeites de oliva […]

EPAMIG dá orientações para a identificação e a escolha de azeites de oliva

(Belo Horizonte – 16/6/2023) O azeite de oliva é o segundo produto alimentício mais fraudado do mundo. No Brasil, segundo maior exportador mundial, as fraudes mais comuns são a mistura de outros óleos ao produto final e o uso de nomenclatura incorreta. “Isso ocorre quando o azeite é comercializado como extravirgem, mas na verdade deveria […]

Você sabe escolher um azeite de qualidade?

Confira algumas orientações elaboradas pela EPAMIG (Belo Horizonte – 27/12/2021) – Uma operação de fiscalização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) suspendeu, no último dia 16 de dezembro, a comercialização de mais de 150 mil garrafas de azeite de oliva de 24 marcas consideradas impróprias para o consumo. A ação, que aconteceu nos […]