Pesquisas da EPAMIG são destaque em documentário sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais
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Curta-metragem aborda receitas mineiras feitas à base de espécies de PANC (Prudente de Morais – 20/1/2023) Bolo de ora-pro-nóbis. Pastel de umbigo de banana. Frango com cansanção. Bombom de vinagreira. Peixinho frito. Costelinha com saborosa. Esses são apenas alguns pratos e doces típicos da cozinha mineira que utilizam, em suas receitas, espécies de Plantas Alimentícias […]
EPAMIG inicia novo projeto para popularização do cultivo e do consumo de hortaliças PANC
(Viçosa – 5/12/2022) A 5ª Feira com Ciência realizada pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), no mês de novembro, em Viçosa, marcou o início das ações do projeto “Vitrine Tecnológica e Feira Com Ciência: Promovendo o conhecimento científico e popular sobre as PANC”.
Livro digital retrata diversidade de aves na Unidade da EPAMIG em Patos de Minas
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Registro de 146 espécies foi feito no Campo Experimental de Sertãozinho (Patos de Minas – 22/6/2021) – Um livro digital lançado neste mês de junho registrou as aves silvestres que compõem a biodiversidade do Campo Experimental de Sertãozinho da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Patos de Minas. O trabalho, conduzido por […]