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Café

Sustentabilidade, inovação e mercado pautam a SIC 2025

Evento chega com crescimento de 50% no tamanho em relação ao ano passado. O Governo de Minas é parceiro na realização do evento desde a primeira edição em 2013 A maior edição da Semana Internacional do Café (SIC) começou, nesta quarta-feira (5/11), no Expominas, em Belo Horizonte. Com o tema “Café em Transformação – Inovação, […]

EPAMIG promove 7º Encontro Tecnológico no Vale do Rio Pomba

Evento acontece nesta quinta-feira (18/9), com programação voltada para a atividade cafeeira, fruticultura, bovinocultura e piscicultura. (Belo Horizonte, 15/9/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, nesta quinta-feira, 18 de setembro, o 7º Encontro Tecnológico no Vale do Rio Pomba. O evento acontece no Campo Experimental de Leopoldina (EPAMIG CELP), das 8h […]

EPAMIG moderniza gestão de campos experimentais de café por meio de software

Sistema implementado auxilia, principalmente, na tomada de decisões e repasse de informações aos produtores. (12/9/2025) Os campos experimentais da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), que atuam no desenvolvimento de pesquisas e validação de cultivares de café, estão passando por modernização de suas atividades por meio da implementação de um software de gestão.  […]

Pesquisadora da EPAMIG explica as vantagens da varrição do café

A operação pode ser feita de forma manual ou mecanizada O café de varrição é aquele colhido do chão após a derriça manual, semimecanizada e mecanizada (queda natural). É uma prática comum na cafeicultura para aproveitar todos os frutos, visando a remoção de grãos caídos no chão, que podem servir como foco de pragas como […]

EPAMIG realiza 19º Encontro Tecnológico de Cafeicultura

Evento é realizado em parceria com diversas instituições voltadas para o segmento (São Sebastião do Paraíso, 20/05/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza o 19º Encontro Tecnológico de Cafeicultura, no Campo Experimental de São Sebastião do Paraíso (MG), na próxima quinta-feira (22), das 8 às 12 horas.  O evento será dividido […]

Multissensorialidade do café é tema de estudo da EPAMIG

Bolsista de pós-doutorado apresenta resultados no ENCAFÉ A bolsista de pós-doutorado da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Maísa Mancini, representou a empresa no 30º Encontro Nacional do Café (ENCAFÉ), promovido pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC), realizado em Campinas (SP), entre os dias 23 e 25 de abril.   O […]

EPAMIG realiza Dia de Campo de Cafeicultura de Montanha

O evento será realizado no Campo Experimental de Machado, Sul de Minas A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, em parceria com o SENAR, na próxima terça-feira (29) a 5º edição do Dia de Campo de Cafeicultura de Montanhas: ATeG Café + Forte, no Campo Experimental da EPAMIG de Machado, no Sul […]

Por que o café de Minas é tão bom?

Pesquisas em melhoramento genético subsidiam a renovação do parque cafeeiro de Minas e rendem bebidas de excelência (Minas Gerais, março 2025) Quanta tecnologia há numa xícara de café? O que faz o café de Minas tão especial? Qual o segredo de Minas para uma das bebidas mais apreciadas do mundo? Você já deve ter ouvido […]