EPAMIG ILCT e UniAcademia desenvolvem cardápio inovador com gelados comestíveis
Atividade faz parte do curso de Tecnologia de Laticínios da EPAMIG ILCT e propõe uma experiência criativa de harmonização com diferentes pratos. (Belo Horizonte, 13/12/2024) Os gelados comestíveis, tradicionalmente associados a sobremesas e dias quentes, podem ganhar espaço em combinações que vão além do óbvio. Essa é a proposta da parceria entre a Empresa de […]
