Pesquisa da EPAMIG ILCT vai caracterizar os leites de cabra e ovelha produzidos em Minas Gerais
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Objetivo é gerar soluções para a cadeia com base em informações do sistema produtivo e dados socioeconômicos que serão levantados ao longo do trabalho (Juiz de Fora – 5/4/2024) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), deu início a um projeto de pesquisa para a […]
Pesquisadoras da EPAMIG apresentam dicas para uma melhor qualidade do leite
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Estratégias envolvem boas práticas desde a ordenha até o processamento da matéria-prima e podem elevar a rentabilidade em propriedades leiteiras (Belo Horizonte – 05/10/2023) Minas Gerais é a maior bacia leiteira do Brasil. Segundo dados da mais recente Pesquisa Trimestral do Leite, realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o estado produziu cerca […]
Encontro promovido pela EPAMIG vai destacar tecnologias para a atividade leiteira
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Evento gratuito acontece na próxima quarta-feira (20), em São João del-Rei (Belo Horizonte – 15/9/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove na próxima quarta-feira, 20 de setembro, em São João del-Rei, a 19ª. edição do Encontro de Produtores de Leite do Campo das Vertentes. O evento gratuito, organizado em parceria com […]