Exótica e nutritiva: fisális atrai consumidores e mercado gastronômico
Produção da fruta, classificada como PANC, é testada pela EPAMIG (Belo Horizonte – 27/6/2024) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, no Sul do Estado, pesquisas para avaliar o cultivo de fisális. A fruta, pouco comum nos pontos de venda, tem conquistado mercado pelo potencial nutritivo, para o consumo in natura, e […]
Pesquisas com frutas vermelhas impulsionam potencial socioeconômico do Sul de Minas
A amora e a framboesa se destacam na produção da agricultura familiar no Sul de Minas Gerais e sinalizam forte apelo econômico e nutricional A agricultura familiar em Minas Gerais tem um papel importante para o desenvolvimento socioeconômico do Estado. São mais de 440 mil estabelecimentos de agricultura familiar responsáveis por aproximadamente 70% da base […]
