EPAMIG ILCT inicia cursos de capacitação em leite de cabra na Paraíba
Aulas teóricas e práticas abordaram temas como qualidade, análises físico-químicas, legislação e regulamentação do leite caprino (Juiz de Fora – 21/12/2023) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), iniciou uma série de cursos de capacitação sobre leite de cabra para profissionais da Paraíba. As ações […]
EPAMIG ILCT recebe treinamento para uso de novo equipamento
Reômetro recém-adquirido tem ampla aplicabilidade e irá auxiliar, por exemplo, em pesquisas sobre viscosidade de coalhadas, requeijões, iogurtes e queijos (Juiz de Fora – 29/6/2023) Professoras e pesquisadoras do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), receberam uma capacitação técnica sobre o reômetro MCR 102e, aparelho […]
Pesquisadores da área de bovinocultura visitam a EPAMIG ITAP
Encontro discutiu maior integração entre pesquisa e ensino (Pitangui – 13/4/2023) A equipe do Programa Estadual de Pesquisa em Bovinocultura da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) esteve reunida nos dias 11 e 12 de abril no Instituto Tecnológico de Agropecuária de Pitangui – EPAMIG ITAP. O encontro, que contou com a participação […]
