Agroindústria familiar de São Sebastião do Paraíso investe em linha de produtos derivados do abacate
Extração experimental do azeite da fruta foi realizada pela EPAMIG (Belo Horizonte – 8/9/2023) A busca por alternativas para evitar perdas com abacates que não atendiam aos padrões do mercado fez com que o engenheiro agrônomo e produtor rural José Carlos Gonçalves investisse em uma agroindústria familiar para o processamento da fruta. “Esses frutos, que […]
Pesquisadoras da EPAMIG conhecem trabalho para a extração de óleos vegetais e essenciais em Cambuquira
(Belo Horizonte – 5/7/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está desenvolvendo um projeto para avaliar a viabilidade da produção de óleo vegetal de café. O produto, que possui alto valor agregado e diversos usos possíveis, inclusive pela indústria farmacêutica e para a produção de cosméticos e dermocosméticos, é pouco fabricado no […]
