Pesquisa da EPAMIG ILCT vai caracterizar os leites de cabra e ovelha produzidos em Minas Gerais
Objetivo é gerar soluções para a cadeia com base em informações do sistema produtivo e dados socioeconômicos que serão levantados ao longo do trabalho (Juiz de Fora – 5/4/2024) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), deu início a um projeto de pesquisa para a […]
EPAMIG ILCT inicia cursos de capacitação em leite de cabra na Paraíba
Aulas teóricas e práticas abordaram temas como qualidade, análises físico-químicas, legislação e regulamentação do leite caprino (Juiz de Fora – 21/12/2023) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), iniciou uma série de cursos de capacitação sobre leite de cabra para profissionais da Paraíba. As ações […]
Restam poucas vagas para o 1º. TecnoLeiteS
Simpósio que vai discutir a produção de leite de mamíferos não-bovinos acontece na próxima sexta-feira (24), em Juiz de Fora. Inscrições gratuitas terminam amanhã (Juiz de Fora – 21/11/2023) Os interessados em participar do 1º. Simpósio Tecnológico de Leite de Diferentes Espécies (TecnoLeiteS), ainda não inscritos, devem se apressar. Restam poucas vagas, para o evento […]
