Novos equipamentos adquiridos pela EPAMIG vão possibilitar análises mais completas e precisas do queijo e de seus componentes
Serviços serão disponibilizados a produtores que participam dos projetos de monitoramento da qualidade dos Queijos Artesanais (Juiz de Fora- 16/2/2024) Dois novos equipamentos adquiridos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vão reforçar as pesquisas em queijos e derivados do leite e contribuir para a detecção de patógenos e microrganismos. O imunoanalisador Vidas […]
Pesquisadoras da EPAMIG apresentam dicas para uma melhor qualidade do leite
Estratégias envolvem boas práticas desde a ordenha até o processamento da matéria-prima e podem elevar a rentabilidade em propriedades leiteiras (Belo Horizonte – 05/10/2023) Minas Gerais é a maior bacia leiteira do Brasil. Segundo dados da mais recente Pesquisa Trimestral do Leite, realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o estado produziu cerca […]
Novo equipamento adquirido pela EPAMIG ILCT permite mais agilidade e precisão nas análises de queijos e produtos lácteos
(Juiz de Fora – 21/10/2022) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes, ligado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG ILCT), adquiriu recentemente um imunoanalisador, capaz de detectar bactérias patogênicas rapidamente e com alta confiabilidade. “Este equipamento vai possibilitar um salto nas pesquisas, em especial com queijos artesanais, permitindo o desenvolvimento de estratégias que […]
EPAMIG realiza curso sobre Boas Práticas Agrícolas na Lavoura Cafeeira
(Viçosa 6/10/2022) A EPAMIG promoveu, no dia 5 de outubro, no município de Paula Cândido (Zona da Mata), o curso prático “Boas Práticas Agrícolas na Lavoura Cafeeira”. O treinamento, ministrado pelos pesquisadores EPAMIG Sudeste, Wânia dos Santos Neves, Marcelo de Freitas Ribeiro e Sérgio Mauricio Lopes Donzeles, aconteceu na fazenda Boa Safra e reuniu estudantes, […]
Você sabe escolher um azeite de qualidade?
Confira algumas orientações elaboradas pela EPAMIG (Belo Horizonte – 27/12/2021) – Uma operação de fiscalização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) suspendeu, no último dia 16 de dezembro, a comercialização de mais de 150 mil garrafas de azeite de oliva de 24 marcas consideradas impróprias para o consumo. A ação, que aconteceu nos […]
O Azeitech está no ar
Expositores da Mostra Tecnológica apresentam novidades em equipamentos e produtos relacionados à atividade (Belo Horizonte – 16/6/2021) – O Azeitech 2021 já está no ar. Além da programação ao vivo, que acontece até a próxima quinta-feira (17), sempre às 17h, o evento conta com estandes virtuais para a exposição de equipamentos e produtos relacionados à […]
Mesmo fraco, La Niña mantem o tempo seco o que favorece a colheita do café
Condição pode contribuir para a qualidade do café (Viçosa, 17.05.2021) – Continuidade do La Niña pode favorecer a permanência do tempo mais seco na maior parte do Brasil nos próximos meses. Confira o prognóstico apresentado pelos pesquisadores Williams Ferreira (Embrapa Café/ EPAMIG) e Marcelo Ribeiro (EPAMIG).
EPAMIG comercializa sementes qualificadas para a produção de mudas café
(Três Pontas – 23/3/2021) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), por meio do Campo Experimental de Três Pontas, está comercializando sementes qualificadas de café para entrega imediata. Os materiais oferecidos são das cultivares Topázio MG1190, Catuaí Vermelho IAC 144 e IAC 99 e Mundo Novo IAC 379/19 e IAC 376/4 e podem […]
Outono pode favorecer a cafeicultura
Produtor pode compensar a redução da produtividade com investimento em qualidade (Viçosa, 15.3.2021) – No próximo dia 20 de março começa o outono, que poderá ser marcado pelas chuvas dentro da normalidade, temperaturas acima da média e pelo fim do fenômeno La Niña. Confira, a seguir, o prognóstico elaborado pelos pesquisadores Williams Ferreira (Embrapa Café/ […]
