EPAMIG acompanha projeção de safra recorde na olivicultura
Alta na colheita e extração de azeite reforça expectativa de uma das melhores safras da história recente do setor (Belo Horizonte – 26/02/2026) A colheita de azeitonas na Serra da Mantiqueira, iniciada há cerca de 30 dias, tem apresentado ritmo intenso e resultados promissores, o que anima os produtores da região e reforça a expectativa […]
Bebida inovadora à base de soro do leite passa por etapas de validação
Análises do “Refrigerante do Bem” buscam definição de ingredientes, formulação e processo para aplicação em escala industrial na EPAMIG ILCT (Juiz de Fora – 13/02/2026) O “Refrigerante do Bem”, bebida láctea rica em nutrientes, produzida à base de soro do leite, avança para as etapas de validação. A ideia inovadora surgiu a partir de pesquisas […]
Projeto de monitoramento do Queijo Minas do Caminho Novo avança para fase de coleta de amostras
11 queijarias selecionadas passam por uma série de procedimentos técnicos com o objetivo de traçar um mapeamento da produção (Juiz de Fora – 11/02/2026) Os pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), deram início a uma importante etapa do projeto que busca diagnosticar e aprimorar […]
Minas Láctea 2026 acontece de 14 a 16 de julho
Evento realizado em Juiz de Fora conta com diversas atividades na Sede da EPAMIG ILCT e no Expominas/JF (Juiz de Fora – 6/02/2026) Um dos mais importantes encontros técnicos e de negócios do setor de laticínios na América Latina, o Minas Láctea, já tem a sua realização marcada para os dias 14, 15 e 16 […]
EPAMIG apoia realização de concurso do Prêmio Brasil Artesanal
Em mais uma edição, a instituição contribui com o conhecimento técnico e científico para escolha do melhor azeite de oliva do Brasil (Belo Horizonte – 20/01/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está entre as instituições apoiadoras do concurso Prêmio Brasil Artesanal (PBA), edição 2026, lançado pela Confederação da Agricultura e Pecuária […]
Azeitech 2026 já tem data definida
Evento realizado pela EPAMIG acontece no dia 10 de abril, no Campo Experimental de Maria da Fé (Maria da Fé – 13/01/2026) Integrantes da cadeia produtiva da olivicultura e apreciadores dos produtos derivados da oliveira já podem marcar na agenda o Azeitech 2026. Realizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), o Azeitech […]
EPAMIG publica diretrizes estratégicas da pesquisa
Documento define o escopo dos Programas Estaduais de Pesquisa, alinhado às demandas e tendências do agro e às necessidades da sociedade mineira (Belo Horizonte – 9/1/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) divulgou o documento “Diretrizes Estratégicas da Pesquisa“. A publicação define o escopo de atuação da pesquisa executada pela instituição e […]
EPAMIG orienta sobre planejamento forrageiro no período de chuvas
Algumas ações são essenciais para garantir o volume de forragem necessário e atravessar a entressafra com segurança. (Prudente de Morais, 23/10/2025) A chegada do período chuvoso é um momento estratégico para os produtores de ruminantes. As condições climáticas dessa época favorecem a adoção de técnicas de planejamento forrageiro, conjunto de ações que assegura alimento suficiente […]
EPAMIG ITAP abre inscrições para curso superior de Tecnologia em Agropecuária de Precisão
Ofertado gratuitamente, o curso utiliza a nota do Enem como principal critério de seleção. Alunos irão contar com novos laboratórios que visam apoiar às aulas práticas. (Belo Horizonte, 8/10/2025) O Instituto Tecnológico de Agropecuária de Pitangui, vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG ITAP), divulgou a abertura das inscrições para o processo […]
Azeite de cultivar melhorada pela EPAMIG conquista prêmio de melhor do Brasil em Paris
Produzido pela Vinícola Essenza em Maria da Fé (MG), azeite Mantikir ficou em segundo lugar entre os dez melhores do Hemisfério Sul (Maria da Fé – 24/9/2025) O azeite Mantikir Grappolo, produzido em Maria da Fé (MG) conquistou mais uma vez uma posição de destaque no Olio Nuovo Days, realizado no dia 23 de setembro […]