Novo projeto de pesquisa incentiva a expansão e o fortalecimento do arroz de terras altas em Minas Gerais
Proposta da EPAMIG tem foco especial na agricultura familiar e conta com R$ 2 milhões em recursos (Belo Horizonte – 28/3/2025) O projeto “Expansão e fortalecimento da cadeia produtiva de arroz em Minas Gerais, com foco em sustentabilidade e segurança alimentar”, conduzido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), tem o objetivo de […]
Caracterização traz novas perspectivas para produtores de queijo Cabacinha do Vale do Jequitinhonha
Resultados de projeto conduzido por EPAMIG e Emater-MG podem embasar a regulamentação do produto (Belo Horizonte – 6/2/2025) Os produtores de queijo artesanal Cabacinha do Vale do Jequitinhonha apostam em parcerias com instituições públicas para regulamentar a produção e a comercialização. Fabricado a partir do leite cru, o queijo, produzido há mais de 70 anos, […]
Produtores do Vale do Jequitinhonha recebem resultados do projeto de avaliação do queijo Cabacinha
Trabalho conduzido por EPAMIG e Emater-MG acompanhou o processo de produção em 30 queijarias (Pedra Azul – 24/10/2024) Os 30 produtores participantes do Projeto de Caracterização do Queijo Cabacinha começaram a receber os resultados das avaliações e coletas realizadas pela rede colaborativa integrada pelas empresas de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e de Assistência Técnica […]
Sistema de Agricultura de Minas Gerais conclui avaliações do Projeto de Caracterização do queijo Cabacinha
Devolutiva do projeto, conduzido por EPAMIG e EMATER-MG será feita no dia 23 de outubro, durante o Encontro do Agronegócio em Itaobim (Belo Horizonte – 18/10/2024) As empresas de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e de Assistência Técnica e Extensão Rural de Minas Gerais (EMATER-MG), juntamente com as universidades federais de Minas Gerais (UFMG) […]
EPAMIG participa da 7ª. Feragro em Capelinha
Edição do Harmonize EPAMIG, especial de 50 anos, está entre as atrações da Feira no Vale do Jequitinhonha (Capelinha – 10/4/2024) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa da 7ª. edição da Feira Regional de Agropecuária, que acontece até a sexta-feira, 12 de abril, em Capelinha (MG).
EPAMIG inicia implantação de Unidades Demonstrativas de arroz de terras altas em MG
Produtividade e adaptabilidade de cultivares e linhagens serão testadas nas regiões Sul de Minas, Vale do Jequitinhonha e Campo das Vertentes (Belo Horizonte – 20/10/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) deu início, nesta semana, à implantação de 38 Unidades Demonstrativas (UDs) de cultivares comerciais e linhagens de arroz de terras altas […]
Dia de Campo de queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha reúne produtores, técnicos e autoridades em Acauã
Evento ocorreu no Campo Experimental da EPAMIG e contou com palestras sobre construção de queijarias, boas práticas de ordenha e de fabricação (Acauã – 29/9/2023) Produtores de lácteos, técnicos agrícolas e autoridades estiveram presentes no 1º Dia de Campo de queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha, realizado nesta quinta-feira (28/9), no Campo Experimental da Empresa […]
EPAMIG recebe primeiro Dia de Campo dedicado aos queijos artesanais do Vale do Jequitinhonha
Evento gratuito acontece no dia 28/9 e contará com palestras e visitas guiadas à Queijaria Artesanal da EPAMIG, em Leme do Prado (Leme do Prado – 22/9/2023) A região do Vale do Jequitinhonha é oficialmente reconhecida como produtora de queijo artesanal, graças ao Cabacinha, e registra centenas de produtores da iguaria, dentre aqueles que comercializam […]
EPAMIG avança na caracterização do queijo Cabacinha no Vale do Jequitinhonha
Pesquisadores visitaram queijarias localizadas em cinco municípios da região para conhecerem métodos de produção (Belo Horizonte – 4/8/2023) Recentemente reconhecido como patrimônio cultural e imaterial de Minas Gerais, o queijo Cabacinha passa por processo de caracterização, conduzido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), que servirá de base para a regulamentação técnica de […]
Pesquisas da EPAMIG com algodão são destaque em Dia de Campo
Palestrantes também abordaram o resgate do cultivo do algodoeiro no Norte de Minas e visitantes puderam aprender sobre cultivares e técnicas de manejo (Leme do Prado – 2/6/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realizou, no Campo Experimental de Acauã, localizado em Leme do Prado (MG), um Dia de Campo sobre o […]
