Projeto de pesquisa da EPAMIG busca agregar valor às cadeias produtivas de café, azeite e vinhos mineiros
Proposta, aprovada pela Fapemig, tem como foco rastreabilidade e caracterização da origem geográfica (Belo Horizonte – 18/8/2023) Um projeto de pesquisa coordenado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) vai contribuir para assegurar a qualidade e autenticidade dos azeites da Serra da Mantiqueira, dos vinhos de colheita de inverno e dos cafés […]
Pesquisa da EPAMIG aprovada pela Fapemig foca em inovações na produção de vinhos de inverno
(Caldas – 12/4/2023) Um projeto desenvolvido por pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) do Campo Experimental de Caldas, com o apoio da Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais (Fapemig), pretende inovar no processo de produção de vinhos de inverno. Seu objetivo é avaliar a influência de diferentes […]
Programação da EPAMIG na Semana Nacional de Ciência e Tecnologia traz debates sobre vitivinicultura mineira e cultivo de hortaliças PANC
Eventos acontecem na próxima semana com transmissão pelo canal da EPAMIG no YouTube (Belo Horizonte, 20/10/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove neste mês de outubro uma programação especial para marcar a Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), que em 2022 traz o tema “Bicentenário da Independência: 200 anos de […]
Nova safra do Syrah EPAMIG atinge classificação de “vinho nobre” e apresenta rótulo inédito
Boas condições climáticas e acompanhamento da equipe do Campo Experimental de Caldas foram determinantes para qualidade elevada das uvas (Caldas – 21/9/2022) O vinho de inverno Syrah produzido pela vinícola institucional da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), localizada no Campo Experimental de Caldas (MG), alcançou a categoria de “nobre”. O produto, que […]
EPAMIG é homenageada em programação do 25º Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes
Momento é parte da agenda de lançamento do primeiro Hub de gastronomia e turismo de Minas em Tiradentes, promovido pelo Senac (Tiradentes, 19.08.2022) A EPAMIG recebe homenagem pela adaptação e difusão da técnica Dupla Poda da Videira e seu papel fundamental na nova produção de vinhos finos e nobres de inverno durante programação do Festival […]
Vinhos e azeites com tecnologia EPAMIG são destaque em concursos internacionais
(Belo Horizonte – 3/6/2022) Azeites e vinhos produzidos em Minas Gerais e em São Paulo voltaram a conquistar medalhas internacionais nos meses de abril e maio. Os produtos, desenvolvidos a partir de tecnologias, próprias para a região Sudeste do Brasil, desenvolvidas e adaptadas pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), têm se consolidado […]
Técnica de dupla poda da videira adaptada pela EPAMIG consolida novo polo vitícola no Brasil
(Belo Horizonte – 29/9/2021) – A adoção da técnica da dupla poda da videira fez com o Sudeste brasileiro conquistasse espaço na produção nacional de vinhos finos. O método, adaptado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), consiste na inversão do ciclo da videira pela realização de duas podas anuais, o que possibilita […]
EPAMIG promove encontro online sobre produção de espumantes e de vinhos de inverno
Temas estão contemplados em edições recentes do Informe Agropecuário (Belo Horizonte – 5/4/2021) – A EPAMIG realiza na próxima sexta-feira, 9 de abril, às 15h, um webinário sobre Produção de Vinhos. O evento, que será transmitido ao vivo pelo Canal Oficial da Empresa no Youtube, vai destacar as edições 310 e 312 da revista Informe […]
