Pesquisa sobre amido de araruta é destaque no Congresso Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação
Trabalho integra projeto da EPAMIG para a caracterização de fontes alternativas de amido provenientes de PANC (Belo Horizonte – 2/6/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está à frente de um trabalho para caracterizar fontes alternativas de amido provenientes de Plantas Alimentícias não Convencionais (PANC), bem como seus potenciais e aplicações. O […]
EPAMIG integra programação da 21º edição da Megaleite
Evento será realizado de 2 a 6 de junho, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte (Belo Horizonte, 01/6/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa da programação da 21º edição da Megaleite, realizada pela Associação Brasileira dos Criadores de Girolando. A feira terá início na próxima terça-feira (2) e vai até […]
14º Conafe amplia discussões sobre a cultura do feijão
Programação destacou o alimento como promotor da saúde e levanta debate sobre a queda no consumo (Belo Horizonte – 29/05/2026) Contando com importantes discussões técnicas e científicas, o 14º Congresso Nacional de Pesquisa do Feijão (Conafe) teve a sua programação concluída nesta sexta-feira (29). O evento, referência nacional no âmbito dos estudos sobre a cultura […]
Conafe 2026: segundo dia da programação discute qualidade e sanidade de plantas, sementes e grãos
Atividades focaram em pesquisas sobre melhoramento genético, controle da mosca branca e fitopatologia (Belo Horizonte – 28/5/2026) A programação do 14º Congresso Nacional de Pesquisa do Feijão (Conafe) prosseguiu nesta quinta-feira, 28 de maio, na Cidade Administrativa de Minas Gerais, em Belo Horizonte. Três paineis temáticos debateram o melhoramento genético; os avanços no Controle da […]
Conafe dá início à programação com debates sobre consumo e potencialidades do feijão
Congresso, que prossegue até sexta-feira (29), trata temas referentes à pesquisa, mercado, saudabilidade e uso culinário (Belo Horizonte – 28/5/2026) A programação do 14º Congresso Nacional de Pesquisa do Feijão (Conafe) teve início nesta quarta-feira (27), em Belo Horizonte. O evento, que nesta edição tem organização da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), […]
Projetos da EPAMIG impulsionam a fruticultura na Zona da Mata Mineira
Iniciativas buscam diversificar a produção por meio da difusão de tecnologias para os produtores rurais (Belo Horizonte – 26/05/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está desenvolvendo uma série de projetos voltados ao fortalecimento da fruticultura na Zona da Mata Mineira. Os estudos, desenvolvidos no Campo Experimental da instituição, em Leopoldina, têm […]
Congresso em Belo Horizonte debate diferentes aspectos da cultura do feijão
Com a organização da EPAMIG, Conafe será realizado na próxima semana (Belo Horizonte – 21/5/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está à frente da organização do 14º Congresso Nacional de Pesquisa do Feijão (Conafe). O evento, que tem o apoio da Embrapa Arroz e Feijão, acontece entre os dias 27 e […]
48º Concurso Nacional de Produtos Lácteos reforça presença de queijos de leite de cabra
Laticinistas podem inscrever seus produtos até 30 de junho. O Concurso integra o Minas Láctea 2026, realizado de 14 a 16 de julho, em JF. (Juiz de Fora – 20/05/2026) Pela segunda edição consecutiva, o Concurso Nacional de Produtos Lácteos (CNPL) irá englobar categorias dedicadas aos queijos produzidos a partir de leite de cabra. O […]
Projeto busca Denominação de Origem para os Vinhos de Inverno do Sul de Minas
EPAMIG é subcoordenadora de iniciativa do Grupo Vitácea Brasil (Caldas – 19/5/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é subcoordenadora de um projeto para pleitear a Denominação de Origem dos vinhos de inverno produzidos no Sul de Minas Gerais. Aprovada na chamada 08/2025 Compete Minas (Linha 1 – Tríplice Hélice) da Fapemig, […]
Responsável pela torrefação de cafés da EPAMIG vence Campeonato Brasileiro de Torra
Competição, organizada pela BSCA, aconteceu na última semana em Varginha (MG) (Machado – 15/5/2026) O Mestre de Torra da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), Fábio Milan Pereira, conquistou, na última semana, o Campeonato Brasileiro de Torra 2026. A competição, realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), aconteceu entre os dias 6 […]
