Pesquisas da EPAMIG são destaque em documentário sobre Plantas Alimentícias Não Convencionais
Curta-metragem aborda receitas mineiras feitas à base de espécies de PANC (Prudente de Morais – 20/1/2023) Bolo de ora-pro-nóbis. Pastel de umbigo de banana. Frango com cansanção. Bombom de vinagreira. Peixinho frito. Costelinha com saborosa. Esses são apenas alguns pratos e doces típicos da cozinha mineira que utilizam, em suas receitas, espécies de Plantas Alimentícias […]
EPAMIG realiza primeiro ciclo de palestras sobre trigo em Carandaí
Evento gratuito e presencial ocorre no dia 25 de janeiro, a partir das 18h (Carandaí – 18/1/2023) O cultivo do trigo tem avançado exponencialmente ao longo da última década na mesorregião mineira do Campo das Vertentes, por conta de seu papel crucial nos sistemas de produção de grãos como componente na rotação de culturas, sobretudo […]
EPAMIG define datas do Azeitech em 2023
Edição marca os quinze anos da primeira extração de azeite extravirgem no Brasil (Belo Horizonte – 10/1/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove no próximo mês de março mais uma edição do Azeitech. O evento que vai comemorar os 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem no país, ocorrida no […]
Vinhos desenvolvidos na EPAMIG recebem medalhas de ouro em concurso nacional
O Wines of Brazil Awards 2022 premiou quatro rótulos elaborados na Vinícola Experimental da Empresa (Caldas – 09/1/2023) O Núcleo Tecnológico Uva e Vinho da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) comemora quatro medalhas de ouro conquistadas na premiação nacional Wines of Brazil Awards 2022 por vinhos de verão gestados em sua Vinícola […]
EPAMIG integra primeiro instituto brasileiro de pesquisa em olivicultura e azeite
Rede será composta por pesquisadores de instituições nacionais e internacionais (Maria da Fé – 05/1/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) segue sendo uma das protagonistas na olivicultura brasileira. Responsável pela primeira extração de azeite de oliva extravirgem no país, a Empresa agora fará parte do Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia […]
EPAMIG realiza ações para cultivo e identificação de plantas medicinais usadas no SUS
Atividades programadas para 2023 ocorrerão por meio de parceria com os municípios de Belo Vale, Diogo de Vasconcelos e Brumadinho (Viçosa – 04/1/2023) Pesquisadoras da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realizarão, ao longo de 2023, uma série de oficinas e atendimentos técnicos a Farmácias Vivas e Unidades Básicas de Saúde (UBSs) do […]
EPAMIG oferta sementes qualificadas de café para entrega imediata
(Belo Horizonte – 3/1/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), por meio dos Campos Experimentais de Três Pontas e de Patrocínio, está comercializando sementes qualificadas de café para a entrega imediata. O material, armazenado em câmara fria, contribui para a obtenção de mudas e plantas mais sadias e produtivas.
EPAMIG apresenta balanço das ações realizadas em 2022
Foram registrados avanços nas áreas de pesquisa, gestão, ensino e eventos (Belo Horizonte – 21/12/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas (EPAMIG) encerra o ano de 2022, com registro de avanços em diferentes as áreas. “Foi um grande ano, no qual registramos melhorias internas e externas: aumento nos recursos para a pesquisa; credenciamento de […]
Microvinificação realizada na EPAMIG auxilia em pesquisas sobre metodologias para elaboração de vinhos
Prática replica protocolos da vinificação tradicional, porém em pequena escala e com menores intervenções (Belo Horizonte – 16/12/2022) Você já ouviu falar sobre microvinificação? É o processo que repete o passo-a-passo de uma vinificação tradicional de grandes volumes, porém em escalas e produção muito inferiores e com poucas intervenções do enólogo, a fim de se […]
Produtos Gourmet do Empório EPAMIG são opção para o fim de ano
(Belo Horizonte – 15/12/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) disponibiliza, por meio do Empório EPAMIG: Vitrine de Tecnologias, produtos Gourmet da marca própria que são boas sugestões para presentes regionalizados nas festas de fim de ano.
