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Azeitona e Azeite

EPAMIG apoia realização de concurso do Prêmio Brasil Artesanal

Em mais uma edição, a instituição contribui com o conhecimento técnico e científico para escolha do melhor azeite de oliva do Brasil (Belo Horizonte – 20/01/2026) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está entre as instituições apoiadoras do concurso Prêmio Brasil Artesanal (PBA), edição 2026, lançado pela Confederação da Agricultura e Pecuária […]

Azeitech 2026 já tem data definida

Evento realizado pela EPAMIG acontece no dia 10 de abril, no Campo Experimental de Maria da Fé (Maria da Fé – 13/01/2026) Integrantes da cadeia produtiva da olivicultura e apreciadores dos produtos derivados da oliveira já podem marcar na agenda o Azeitech 2026. Realizado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), o Azeitech […]

Pesquisadores em olivicultura da EPAMIG participam de curso sobre análise sensorial de azeites

Treinamento foi promovido pelo Conselho Oleícola Internacional e pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Belo Horizonte – 7/10/2025) Os pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) Luiz Fernando de Oliveira e Carolina Ruiz Zambon e a pesquisadora de pós-doutorado Amanda Souza, participaram, entre os dias 29 de setembro e 3 de outubro, […]

EPAMIG apresenta trabalhos no 1º Simpósio Brasileiro de Olivicultura

Seis trabalhos na área foram destacados   (Belo Horizonte – 26/9/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) foi uma das instituições participantes do 1º Simpósio Brasileiro de Olivicultura. Na ocasião, seis trabalhos desenvolvidos pela equipe do Programa de Pesquisa em Olivicultura foram apresentados na forma de pôsteres. O Simpósio aconteceu em Campinas (SP), […]

Representantes do Conselho Oleícola Internacional visitam Maria da Fé (MG)

Delegação será recebida na EPAMIG e em fazendas produtoras de oliveiras no município e promoverá palestras (Maria da Fé – 19/9/2025) Uma delegação do Conselho Oleícola Internacional (COI) estará em Maria da Fé nos dias 26, 27 e 28 de setembro. A missão prevê visitas a fazendas produtoras de oliveiras no município, dentre as quais […]

Pesquisas buscam estimular a produção de azeite de abacate na Serra da Mantiqueira

Projetos da EPAMIG preveem extrações do óleo como alternativa para agroindústria em período de entressafra da oliveira (Maria da Fé – 28/6/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) avalia alternativas para a estruturação da cadeia produtiva do abacate e da extração do óleo fino da fruta utilizando o maquinário da agroindústria do […]