Agroindústria familiar de São Sebastião do Paraíso investe em linha de produtos derivados do abacate

Extração experimental do azeite da fruta foi realizada pela EPAMIG (Belo Horizonte – 8/9/2023) A busca por alternativas para evitar perdas com abacates que não atendiam aos padrões do mercado fez com que o engenheiro agrônomo e produtor rural José Carlos Gonçalves investisse em uma agroindústria familiar para o processamento da fruta. “Esses frutos, que […]
Prêmio CNA Brasil Artesanal de Azeite terá júri popular neste sábado (19)

EPAMIG é parceira na organização do Prêmio Brasília (18/08/2023) – O júri popular do Prêmio CNA Brasil Artesanal será realizado neste sábado (19), das 9h às 16h, no Jardim Botânico de Brasília. O evento será uma oportunidade para o público em geral avaliar os dez produtos finalistas para ajudar a escolher os melhores azeites de oliva […]
Prêmio CNA Brasil Artesanal Azeite divulga finalistas

EPAMIG é parceira na organização do concurso que irá apontar os melhores azeites de oliva brasileiros (Brasília – 25/7/2023) O Prêmio CNA Brasil Artesanal – edição Azeite de Oliva – revelou na segunda-feira, 24 de julho, os dez finalistas que participarão da avaliação de um júri popular, no mês de agosto, em Brasília. O concurso […]
EPAMIG dá orientações para a identificação e a escolha de azeites de oliva

(Belo Horizonte – 16/6/2023) O azeite de oliva é o segundo produto alimentício mais fraudado do mundo. No Brasil, segundo maior exportador mundial, as fraudes mais comuns são a mistura de outros óleos ao produto final e o uso de nomenclatura incorreta. “Isso ocorre quando o azeite é comercializado como extravirgem, mas na verdade deveria […]
EPAMIG é parceira da CNA em premiação que irá apontar os melhores azeites de oliva brasileiros
(Belo Horizonte – 2/6/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é parceira da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e da Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFSPA) e do projeto Azeite-se na realização da edição Azeite de Oliva do […]
EPAMIG participa da Festa do Azeite Novo em Maria da Fé
Evento ocorre durante o feriado da Semana Santa (Maria da Fé – 5/4/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) participa nesta semana da 4ª Festa do Azeite Novo, em Maria da Fé. O evento que acontece de sexta-feira (7) a domingo (9), celebra a colheita das azeitonas e a produção dos azeites […]
Azeitech 2023 celebra 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem no Brasil
Evento promovido pela EPAMIG contou com atividades online e presenciais (Maria da Fé – 31/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realizou nesta semana as atividades do Azeitech 2023. O evento comemorou os 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem do Brasil. Na manhã desta sexta-feira (31), aconteceu a programação presencial, […]
Mostra tecnológica apresenta equipamentos e insumos para a olivicultura durante etapa presencial do Azeitech
(Belo Horizonte – 27/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove nesta semana a edição 2023 do Azeitech. O evento, que marca os 15 anos da primeira extração de azeite extravirgem do Brasil, ocorrerá em duas etapas: na quarta-feira (29) as atividades serão online, já na sexta-feira (31) presenciais, no Campo Experimental […]
Workshop realizado por EPAMIG e Senai debate possibilidades para integração entre pesquisa e empresas
(Belo Horizonte – 21/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais e o Serviço Nacional da Indústria (Senai) promoveram nos dias 16 e 17 de março, em Belo Horizonte, um Workshop sobre Agroindústria. O objetivo foi buscar a interação entre as ações dos programas de pesquisa da EPAMIG ligadas à agroindústria, com o setor […]
EPAMIG detalha programação do Azeitech 2023

Evento contará com atividades online no dia 29 e presenciais em 31 março (Belo Horizonte – 8/3/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove neste mês de março mais uma edição do Azeitech. A programação será dividida em dois momentos: no dia 29, a partir das 17h, acontece o Painel Científico online, […]