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Especialistas dão dicas para a escolha de azeites de oliva de qualidade

(Belo Horizonte, 17/10/2019) O Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou, recentemente, a lista de 33 marcas de azeite de oliva que tiveram a comercialização suspensa. As fraudes consistem, principalmente, na mistura de outros óleos ao produto final e no uso de nomenclatura incorreta. “A Instrução Normativa 1/2012 do Mapa define que azeite de […]

Azeitonas são usadas na fabricação de cosméticos em Maria da Fé

Por meio das pesquisas em olivicultura, e junto de empresas locais, também foi possível estabelecer técnicas que utilizam o azeite e o resíduo da extração para a fabricação de sabonetes, cremes hidratantes e difusores de ambientes Ela pode ser encontrada na mitologia, nos jogos olímpicos e na saúde, mas quem diria que a azeitona deixaria […]

EPAMIG publica segunda edição do livro 101 Culturas

Manual de tecnologias agrícolas da EPAMIG foi revisto, atualizado e já está disponível para venda (Belo Horizonte – 30/9/2019) Doze anos após o sucesso da publicação da primeira edição do livro 101 Culturas, a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) publica a segunda edição de um dos manuais agrícolas mais importantes do país. […]

Pesquisadora espanhola debate qualidade do azeite em Maria da Fé

(Belo Horizonte, 13/9/2019) O Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG, em Maria da Fé sedia na próxima sexta-feira, 20 de setembro, às 8h30, a palestra “Posicionamento estratégico da Olivicultura para a Serra da Mantiqueira: Valorização dos azeites de oliva extravirgens de montanha”, que será ministrada pela pesquisadora do Instituto […]

Azeites da Serra da Mantiqueira em evidência

(Belo Horizonte – 1/8/2019) – Os azeites de oliva extravirgem produzidos na Região da Serra da Mantiqueira, entre os estados de Minas Gerais, São Paulo e Rio de Janeiro, têm se destacado em premiações internacionais e conquistado chefs de cozinha e consumidores. Desde a extração pioneira, realizada no Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária […]

Pesquisas da EPAMIG em olivicultura são destaque em evento na Bahia

(Belo Horizonte – 7/6/2019) O engenheiro agrônomo Pedro Moura ministrou palestra e minicurso, durante a 9ª Semana de Agronomia (Seagro) da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), encerrada nesta sexta-feira, 7 de junho, em Ilhéus, na Bahia. Na palestra “Concepções de produtos turísticos rurais e estratégias de mercado”, Pedro, apresentou o histórico das pesquisas em […]

EPAMIG participa de reunião com Faemg, Senar e Sebrae

A EPAMIG participou na manhã de sexta-feira, 10 de maio, de uma reunião com representantes da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae- MG). O objetivo do encontro foi expandir as possibilidades de parcerias […]

Dia de Campo discute produção e consumo de azeite extravirgem

(Belo Horizonte, 3/4/2019) O 14º Dia de Campo de Olivicultura da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – EPAMIG – abre no próximo dia 12 de abril, a programação da Festa do Azeite Novo 2019, que acontece entre os dias 12 a 13 e 18 a 21 de abril, em Maria da Fé. O […]

Dia de Campo abre programação da Festa do Azeite em Maria da Fé

A EPAMIG promove no próximo dia 12 de abril, em Maria da Fé, o 14º Dia de Campo de Olivicultura. O evento abre a programação da Festa do Azeite Novo 2019, que será promovida no município nos períodos de 12 a 13 e 18 a 21 de abril, com o objetivo de impulsionar a cadeia produtiva […]