Minas Láctea 2022 retoma as atividades presenciais
Evento acontece no mês de julho, em Juiz de Fora (Juiz de Fora – 12/5/2022) O Minas Láctea 2022, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária Minas Gerais, por meio do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG/ ILCT), será realizado entre os dias 12 e 14 de julho, em Juiz de Fora. Neste retorno às atividades […]
Projeto orientado por pesquisadora da EPAMIG ILCT avalia substituição da gordura do leite por óleo de coco na fabricação do requeijão cremoso
Novo produto classificado como mistura de requeijão e gordura vegetal pode ser alternativa para a indústria em função dos custos e da perecibilidade dos cremes e gorduras lácteas (Juiz de Fora – 29/4/2022) – Um projeto de pesquisa desenvolvido sob orientação da professora e pesquisadora do Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), Denise Sobral, […]
EPAMIG participa da 14ª Semana de Integração Tecnológica
Pesquisadores da empresa vão realizar Dia de Campo virtual e ministrar oito cursos. Programação completa e formulário de inscrição estão disponíveis no site do evento (Belo Horizonte – 20/4/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é uma das realizadoras da 14ª Semana de Integração Tecnológica (SIT). Neste ano, o evento vai ocorrer […]
EPAMIG é parceira da CNA em concurso que vai eleger os melhores queijos artesanais do Brasil
Três categorias serão avaliadas. Inscrições estão abertas até o dia 22 de abril. (Belo Horizonte – 8/4/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) é parceira da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) na realização da edição Queijos do […]
EPAMIG disponibiliza aplicativo gratuito para gerenciar custos na atividade leiteira
GERCAL estima custos de produção de leite e auxilia produtores, cooperativas e indústrias de laticínios (Belo Horizonte – 21/3/2022) A maioria dos pecuaristas de Minas Gerais não registra os dados de despesas e receitas de suas atividades leiteiras e, portanto, não realiza apuração dos custos de produção. A informação vem de estudos realizados pela Empresa […]
EPAMIG realiza dia de campo sobre o uso da água na produção de leite e queijos
Evento, presencial, acontece na próxima terça-feira, 22, quando é comemorado o Dia Mundial da Água (São João del-Rei – 15/3/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove na próxima terça-feira, 22 de março, às 13h, o Dia de Campo “Água na produção de leite e queijos”. O evento, em comemoração ao Dia […]
Pesquisas da EPAMIG vão impulsionar a agricultura e a pecuária mineira em 2022
Projetos aprovados pela FAPEMIG em conjunto com a Secretaria de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais (SEDE) contemplam áreas como fruticultura, bovinocultura, cafeicultura, olivicultura e hortaliças (Belo Horizonte – 2/2/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), instituição pública dedicada a desenvolver soluções tecnológicas para a agricultura e a pecuária do estado, iniciou o […]
EPAMIG publica edital de seleção para cursos superiores de Tecnologia em Laticínios e Tecnologia em Agropecuária de Precisão
Cursos gratuitos serão ofertados nos municípios de Juiz de Fora (MG) e Pitangui (MG) e terão 40 vagas cada. Aulas vão começar no segundo semestre de 2022 (Belo Horizonte – 31/1/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) divulgou o edital de seleção de alunos para os cursos superiores do Instituto de Laticínios […]
EPAMIG comemora novas tecnologias, parcerias e avanços administrativos em 2021
Para Diretoria Executiva da empresa o ano foi produtivo, de grandes entregas e parcerias promissoras (Belo Horizonte – 29/12/2021) O ano de 2021 foi repleto de desafios e conquistas para o agro mineiro, em especial para a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). Mesmo com as restrições impostas pela pandemia de Covid-19, a empresa […]
Projeto busca a caracterização do queijo Cabacinha no Vale do Jequitinhonha
Pesquisa da EPAMIG tem a participação da UFMG, da UFSJ e da Emater-MG (Belo Horizonte – 9/12/2021) Um projeto coordenado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), vai promover a caracterização do queijo cabacinha, produto típico da região do Vale do Jequitinhonha, em Minas Gerais. Os estudos, que contam com a participação das […]