EPAMIG recomenda novas uvas para o manejo de dupla poda
Vitivinicultores têm leque da produção de vinhos de colheita de inverno ampliado a partir de testes de validação de 12 variedades de uva (Caldas, 23/01/2026) Uma importante técnica da viticultura tem suas possibilidades ampliadas a partir de estudos conduzidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). Agora, os produtores podem contar com mais […]
Novos vinhos da EPAMIG exploram o potencial de madeiras brasileiras
Pesquisas apresentam métodos inovadores, ampliando as possibilidades para os produtores na elaboração de vinhos finos (Caldas, 22/12/2025) Novos caminhos estão sendo traçados na rota dos vinhos mineiros, e os agentes ligados à cadeia produtiva da bebida já podem ficar atentos. A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) acaba de lançar rótulos das edições […]
Vinhos despontam como novo componente da identidade cultural de Minas Gerais
Produção, incrementada pela colheita de inverno, tem proporcionado bebidas de alta qualidade, premiadas e marcadas pela regionalidade (Belo Horizonte – 29/8/2025) A produção de vinhos finos de qualidade já é uma realidade em Minas Gerais. O cenário, antes improvável, começou a se modificar nas últimas duas décadas com a difusão da tecnologia de dupla poda […]
Uai Wine tem curadoria técnica da EPAMIG
Festival de Vinhos mineiros acontece de quinta-feira (28) a domingo (31) no Palácio da Liberdade, em Belo Horizonte (Belo Horizonte – 25/8/2025) O 1º Festival de Vinhos Mineiros – Uai Wine – acontece nesta semana em Belo Horizonte. A programação de 28 (quinta-feira) a 31 de agosto (domingo), vai integrar aspectos técnicos, culturais e gastronômicos. […]
Palácio da Liberdade se prepara para receber o Uai Wine, primeiro festival de vinhos mineiros
EPAMIG é responsável pela curadoria técnica do evento (Belo Horizonte – 20/8/2025) De 28 a 31 de agosto, o Palácio da Liberdade recebe o Uai Wine – Festival de Inverno dos Vinhos Mineiros, um encontro estratégico para o fortalecimento da cadeia produtiva do vinho em Minas Gerais e sua projeção no cenário enogastronômico nacional. Com entrada […]
Nutrição da Videira: EPAMIG promove Dia de Campo em Caldas
Na programação, palestras e atividades práticas para os participantes Na próxima quinta-feira (29), a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) promove o Dia de Campo Nutrição da Videira, no Campo Experimental da Empresa, em Caldas, no Sul de Minas, entre 8 e 12 horas. Dentro da programação está prevista uma palestra com a […]
EPAMIG apresenta tecnologias para produção de vinhos finos na Wine Trade Fair
Evento em São Paulo abre espaço para os vinhos de inverno, produzidos a partir da tecnologia de dupla poda da videira (São Paulo – 22/5/2025) Os vinhos finos de Minas Gerais ganharam destaque na edição 2025 da Wine Trade Fair, que acontece no Expo Center Norte, em São Paulo, até esta quinta-feira, 22 de maio. […]
Estudantes de curso superior conhecem pesquisas em vitivinicultura na EPAMIG de Caldas (MG)
Semana de visitação une teoria e prática em programação vivenciada por alunos do Curso Superior de Viticultura e Enologia da Faculdade Católica Paulista (UCA). (Belo Horizonte – 20/3/2025) Os alunos do Curso Superior de Viticultura e Enologia da Faculdade Católica Paulista (UCA) estão acompanhando, de perto, os trabalhos de pesquisa realizados no Campo Experimental da […]
EPAMIG apoia produção inovadora de vinho de mesa de colheita de inverno
Junto da Vinhos Beloto, o trabalho de pesquisa e inovação resultou no Caterina, primeiro vinho de mesa do Brasil produzido pelo método da colheita de inverno. (Belo Horizonte, 7/3/2025) — A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) apoiou a Vinhos Beloto, vinícola de Andradas (MG), no desenvolvimento do primeiro vinho de mesa brasileiro […]
EPAMIG lança vinho rosé elaborado a partir de uvas de safra de verão
Novidade integra-se a um catálogo de bordô e espumantes e é uma ótima pedida para os dias mais quentes. (Caldas, 31/01/2025) O mês de janeiro marcou a colheita das uvas destinadas à produção do novo vinho rosé da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), no Campo Experimental, em Caldas. A novidade integra-se ao […]