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Uva e Vinho

EPAMIG apoia produção inovadora de vinho de mesa de colheita de inverno

Junto da Vinhos Beloto, o trabalho de pesquisa e inovação resultou no Caterina, primeiro vinho de mesa do Brasil produzido pelo método da colheita de inverno. (Belo Horizonte, 7/3/2025) — A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) apoiou a Vinhos Beloto, vinícola de Andradas (MG), no desenvolvimento do primeiro vinho de mesa brasileiro […]

EPAMIG lança vinho rosé elaborado a partir de uvas de safra de verão

Novidade integra-se a um catálogo de bordô e espumantes e é uma ótima pedida para os dias mais quentes. (Caldas, 31/01/2025) O mês de janeiro marcou a colheita das uvas destinadas à produção do novo vinho rosé da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), no Campo Experimental, em Caldas. A novidade integra-se ao […]

EPAMIG integra equipe técnica na 9ª edição do Concurso de Viticultores de Caldas

Evento realizado anualmente premia o produtor que melhor atende aos critérios de manejo, qualidade, sanidade e produtividade das videiras. (Belo Horizonte, 13/01/2025) – O município de Caldas, localizado no Sul de Minas Gerais, destaca-se por sua rica tradição na produção de uvas e vinhos, preservada e aprimorada ao longo de gerações. A região é também […]

Dia de Campo reúne produtores de uva

No foco do encontro as boas práticas de fabricação para o vinho e a pesquisa no Campo Experimental da EPAMIG em Caldas (Caldas, 05.12.2024) EPAMIG (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais), Sistema Faemg Senar, Sindicatos dos Produtores Rurais de Caldas e parceiros realizam em 06 de dezembro o Dia de Campo “Elaboração de Vinhos”, […]

EPAMIG auxilia na produção de espumante premiado

Mirante do Vale, da Serra da Mantiqueira, conquistou medalha de ouro por três vezes consecutivas no Wines Brazil Awards (Belo Horizonte – 18/11/2024) O espumante Mirante do Vale, produzido a partir de uvas Chardonnay cultivadas na Fazenda Recreio, em São Sebastião do Grama (SP), na Serra da Mantiqueira, conquistou três medalhas de Ouro consecutivas, nas […]

Pesquisadores da EPAMIG ministram capacitação sobre uva e vinho

Programação realizada nos dias 27 e 28 de agosto foi voltada para extensionistas da Emater-MG (Caldas – 30/8/2024) A equipe do Campo Experimental de Caldas da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) conduziu, nos dias 27 e 28 de agosto, palestras e atividades de teóricas e práticas em vitivinicultura para a capacitação de […]

Produtores do Campo das Vertentes apostam no cultivo de uvas finas

Produção é possibilitada pelo emprego da Tecnologia de Dupla Poda da Videira, validada e difundida pela EPAMIG (São João del-Rei – 22/8/2024) A produção de vinhos finos está em expansão na região do Campo das Vertentes. A atividade, viabilizada pela adoção da técnica de dupla poda da videira, validada e difundida pela Empresa de Pesquisa […]

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