Empório EPAMIG comercializa vinhos de Edição Comemorativa
Série “Madeiras Brasileiras” celebra os 90 anos do Campo Experimental de Caldas (Belo Horizonte – 19/2/2026) O Empório da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Belo Horizonte, está comercializando vinhos Syrah “Madeiras Brasileiras” da marca própria. A edição limitada comemora os 90 anos do Campo Experimental de Caldas, primeira unidade de pesquisa […]
Bebida inovadora à base de soro do leite passa por etapas de validação
Análises do “Refrigerante do Bem” buscam definição de ingredientes, formulação e processo para aplicação em escala industrial na EPAMIG ILCT (Juiz de Fora – 13/02/2026) O “Refrigerante do Bem”, bebida láctea rica em nutrientes, produzida à base de soro do leite, avança para as etapas de validação. A ideia inovadora surgiu a partir de pesquisas […]
Projeto de monitoramento do Queijo Minas do Caminho Novo avança para fase de coleta de amostras
11 queijarias selecionadas passam por uma série de procedimentos técnicos com o objetivo de traçar um mapeamento da produção (Juiz de Fora – 11/02/2026) Os pesquisadores da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais – Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT), deram início a uma importante etapa do projeto que busca diagnosticar e aprimorar […]
Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência
Pesquisadora da EPAMIG reflete sobre desafios e realizações (Belo Horizonte – 11/2/2026) O Dia Internacional das Mulheres e Meninas na Ciência é comemorado em 11 de fevereiro. A data, instituída, em 2015, pela Organização das Nações Unidas (ONU), busca dar visibilidade à participação feminina nas áreas científicas e tecnológicas e inspirar a formação de mais […]
EPAMIG avança na estruturação da Coleção Microbiana dos Queijos Artesanais com cooperação internacional
Visita do presidente da World Federation for Culture Collections (WFCC) contribui para a definição de diretrizes (São João del-Rei – 6/2/2026) O Centro de Pesquisa e Treinamento em Queijos Artesanais da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), localizado em São João del-Rei, recebeu, na última semana, a visita do professor Nelson Lima, presidente […]
Minas Láctea 2026 acontece de 14 a 16 de julho
Evento realizado em Juiz de Fora conta com diversas atividades na Sede da EPAMIG ILCT e no Expominas/JF (Juiz de Fora – 6/02/2026) Um dos mais importantes encontros técnicos e de negócios do setor de laticínios na América Latina, o Minas Láctea, já tem a sua realização marcada para os dias 14, 15 e 16 […]
EPAMIG inicia a implantação de Unidades Demonstrativas de café no Vale do Jequitinhonha
Ação integra projeto para o fortalecimento da agropecuária na região (Belo Horizonte – 5/2/2026) O projeto, conduzido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), para avaliar e fortalecer a cadeia produtiva da agropecuária nas mesorregiões dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri e no Norte de Minas iniciou a fase de implementação de 25 […]
Pesquisas da EPAMIG contribuem para a produção sustentável de tilápia
Alternativas de controle reprodutivo, melhoramento genético e sistemas produtivos mais seguros evitam que a espécie seja considerada uma ameaça A tilápia, espécie de grande relevância econômica e nutricional para a aquicultura brasileira, esteve no centro de debates nos últimos meses após ter sido incluída na Lista Nacional de Espécies Exóticas Invasoras, da Conabio. A lista, […]
Ação social é resultado do 20º Encontro de Produtores de Leite do Campo das Vertentes
Parte das arrecadações destinadas à realização do evento é convertida em itens para enxovais de famílias atendidas pelo Projeto Partilhar (São João del Rei – 27/01/2026) A comissão organizadora do Encontro de Produtores de Leite do Campo das Vertentes, promovido pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) em parceria com outras instituições, realizou, […]
EPAMIG recomenda novas uvas para o manejo de dupla poda
Vitivinicultores têm leque da produção de vinhos de colheita de inverno ampliado a partir de testes de validação de 12 variedades de uva (Caldas, 23/01/2026) Uma importante técnica da viticultura tem suas possibilidades ampliadas a partir de estudos conduzidos pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG). Agora, os produtores podem contar com mais […]