EPAMIG participa da 58ª Exposição Estadual de Agropecuária
Belo Horizonte (22.05.2018) – A EPAMIG participa da 58º Exposição Estadual de Agropecuária, que acontece entre os dias 22 e 27 de maio, no Parque de Exposições da Gameleira, em Belo Horizonte. Uma das atrações do evento é a miniusina “Via Láctea”. O projeto itinerante, coordenado pela EPAMIG – Instituto de Laticínios Cândido Tostes, mostra a […]
Pesquisa agrega segurança e qualidade ao queijo artesanal mineiro
Queijo processado com tecnologia da EPAMIG poderá ser degustado na Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas, a partir de 28 de abril, na Expozebu, em Uberaba
EPAMIG Cândido Tostes lança programação para cursos de formação profissional
Queijos elaborados com fungos e produção de leite e de soro em pó são novos temas
Encontro técnico discute pecuária de leite no Triângulo Sul
(Uberaba, 22.12.2017) O 1° Encontro Técnico da Cadeia Produtiva do Leite, realizado no Sindicato dos Produtores Rurais (SRU), em Uberaba, reuniu cerca de 100 produtores, autoridades, profissionais e estudantes para discutir o desenvolvimento do setor de produção de leite no Triângulo Mineiro. O objetivo do evento, realizado na última semana, em parceria pela Empresa de Pesquisa […]
EPAMIG ILCT conquista 1º lugar no prêmio saúde 2017
(Juiz de Fora, 29.11.2017) – A EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes conquistou o primeiro lugar no 11º Prêmio Saúde 2017, da revista Saúde e da Editora Abril. A pesquisa que identificou a aplicação de corante bioativo no queijo prato para prevenir doenças oculares venceu na categoria Tecnologia de Alimentos entre diversos trabalhos de todo […]
Tecnologias da EPAMIG são destaque em evento sobre produtos agropecuários
A EPAMIG marcará presença no Ciclo de Debates “Produtos Especiais dos Campos de Minas: as tecnologias e os mineiros em destaque”, que será promovido pela Assembleia Legislativa de Minas Gerais, nos dias 30 de novembro e 1º de dezembro.
Projeto da EPAMIG ILCT é finalista no Prêmio Nacional Saúde Nutrição
(Juiz de Fora, 17.10.2017) – A pesquisa que identificou a aplicação de corante bioativo no queijo prato para prevenir doenças oculares, desenvolvida pela EPAMIG Instituto de Laticínios Cândido Tostes, é uma das finalistas do 11º Prêmio Saúde/Nutrição, da revista Saúde e da Editora Abril. O estudo da pesquisadora Denise Sobral concorre na categoria Tecnologia de […]
8º Agrileite reúne produtores no Sul de Minas
(Belo Horizonte – 27.09.2017) A 8ª edição do Agrileite, que acontece no dia 28 de setembro, no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologias da Universidade Federal de Lavras (Ufla), em Ijací, tem como tema central o trato do leite e seus subprodutos.
EPAMIG leva tecnologias e degustações à Inova Minas
Mostra de Ciência, Inovação e Tecnologia começa na próxima sexta-feira na Praça da Liberdade
Sistema de Agricultura reúne produtores no Leste de Minas
BELO HORIZONTE (18/08/2017) – Na próxima terça-feira, (22/08), a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa) e suas vinculadas: Emater-MG, IMA e EPAMIG realizarão um encontro com produtores, prefeitos e secretários municipais, em Caratinga, no Leste de Minas Gerais. O objetivo é buscar uma maior integração entre Estado e municípios, visando ampliar […]
