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Tecnologia em Laticínios

Inscrições para cursos de graduação da EPAMIG em 2024 começam dia 2 janeiro

Serão oferecidas 40 vagas para o curso de Tecnologia em Laticínios e 40 vagas para o curso de Tecnologia em Agropecuária de Precisão (Belo Horizonte – 21/12/2023) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) publicou edital para a seleção de interessados em ingressarem nos cursos superiores de Tecnologia em Laticínios e de Tecnologia em […]

EPAMIG ILCT abre inscrições para evento voltado a estudantes do Ensino Médio

Instituições de ensino interessadas têm até 31/8 para se inscreverem no Tecnolac 2023, que contará com visitas guiadas e dez oficinas sobre o setor de lácteos (Juiz de Fora – 7/8/2023) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), está com inscrições abertas para escolas e […]

EPAMIG recebe novos equipamentos para aprimorar ensino no Instituto de Laticínios Cândido Tostes

Máquina de sorvetes, ultrafreezer, centrífugas e microscópios estão entre os aparelhos utilizados na fábrica-escola e laboratórios para o curso superior de Tecnologia em Laticínios (Juiz de Fora – 20/4/2023) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes (ILCT), vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), vem recebendo uma série de novos equipamentos que auxiliarão […]

EPAMIG ILCT inova em pesquisas sobre leite humano para aprimorar a destinação de doações

Instituto mineiro desenvolveu novo método para medir níveis de proteína em amostras, além de um aplicativo que vai auxiliar em testes (Juiz de Fora – 17/3/2023) Para bebês prematuros ou recém-nascidos em tratamento, o leite humano representa a única garantia de sobrevivência, pois seus sistemas digestivos ainda não estão formados, o que impede a alimentação […]

EPAMIG ILCT recebe 1º Simpósio de Microbiologia Aplicada ao Setor de Laticínios

MICROLAT será gratuito, presencial e aberto para interessados na cadeia de laticínios (Juiz de Fora – 15/2/2023) Os trabalhos sobre microrganismos constituem um pilar fundamental para a cadeia de laticínios, pois são imprescindíveis para a garantia da segurança dos alimentos. Mas será que é só isso? Foi pensando em difundir e expandir os conhecimentos na […]

Inscrições para cursos superiores da EPAMIG seguem abertas até 17 de fevereiro

Nota do ENEM é pré-requisito para candidatos concorrerem a vagas nos cursos de Tecnologia em Laticínios e em Agropecuária de Precisão (Belo Horizonte – 2/2/2023) Os cursos de graduação ofertados pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), por meio dos seus institutos de ensino vinculados, seguem com inscrições abertas até o dia 17 […]

Alunas e professores da EPAMIG ILCT produzem “iogurte mexicano” temperado com ervas finas

O Jocoque, como é conhecido, foi fabricado após participação do grupo em atividade acadêmica com universidades do México e Argentina (Juiz de Fora – 24/1/2023) Iogurte com cebola e tomilho? Se você já ouviu falar nisso, é provável que alguém estivesse se referindo ao Jocoque, tradicional lácteo fermentado da culinária mexicana, que apresenta gosto ácido […]

EPAMIG divulga edital para o ingresso nos cursos de graduação em 2023

Pré-inscrição online para vagas nos Institutos de Laticínios Cândido Tostes e Tecnológico de Agropecuária de Pitangui começa nesta terça-feira (22) Belo Horizonte – 21/11/2022) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) recebe a partir desta terça-feira, 22 de novembro, as pré-inscrições de interessados em ingressarem nos cursos superiores de Tecnologia em Laticínios e […]

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