EPAMIG ILCT promove Concurso de Doce de Leite Artesanal
Julgamento acontece no dia 4 de dezembro. Inscrições já estão abertas (Juiz de Fora – 13/11/2025) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes vinculado à Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG ILCT) vai promover o 1º Concurso de Doce de Leite Artesanal. As inscrições podem ser feitas até o dia 30 de novembro e […]
1º Seminário da Rede Mineira de Pesquisa em Queijos Artesanais será realizado na sede da EPAMIG
Evento acontece nos dias 27 e 28 de novembro, em Belo Horizonte, e tem inscrições gratuitas já disponíveis. (Belo Horizonte, 3/11/2025) Nos dias 27 e 28 de novembro, a sede da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG), em Belo Horizonte, irá receber o 1º Seminário da Rede Mineira de Pesquisa em Queijos Artesanais. […]
EPAMIG ILCT e Fiocruz pesquisam tecnologias para melhorar a qualidade do leite humano ofertado a bebês prematuros
Processo de homogeneização evita a perda de gordura na alimentação por bombas de infusão (Juiz de Fora – 24/10/2025) O Instituto de Laticínios Cândido Tostes da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG ILCT) realiza, desde 2019, em parceria com a Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz), pesquisas para o processamento, controle e uso clínico do […]
EPAMIG e Rede Mineira de Pesquisa em Queijos Artesanais realizam missão técnica em Portugal
Expedição buscou fortalecer parcerias científicas, promover o intercâmbio técnico e impulsionar inovação no setor. (Belo Horizonte, 20/10/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) e a Rede Mineira de Pesquisa em Queijos Artesanais concluíram, neste mês de outubro, uma missão técnica em Portugal. A iniciativa teve como objetivo fortalecer parcerias científicas, promover o […]
20º Encontro de Produtores de Leite do Campo das Vertentes difunde conhecimento e novas tecnologias
Evento realizado pela EPAMIG nos dias 1º e 2 de outubro, em São João del-Rei, reuniu mais de mil produtores e 41 empresas expositoras. (São João del-Rei, 2/10/2025) Nos dias 1º e 2 de outubro, foi realizado o 20º Encontro de Produtores de Leite do Campo das Vertentes. O evento, promovido pela Empresa de Pesquisa […]
Ganhador de três medalhas em Mundial de Queijo na França participa de projeto conduzido pela EPAMIG ILCT
Produtos da Fazenda Santo Antônio, no município de Alagoa (MG), conquistaram um ouro e duas pratas no Concurso, realizado em setembro (Belo Horizonte – 1/10/2025) Três queijos produzidos na Fazenda Santo Antônio no município de Alagoa (MG) conquistaram medalhas na 7ª edição do Mondial du Fromage et des Produits Laitiers, realizado em Tours, na França, entre os dias […]
20º Encontro de Produtores de Leite do Campo das Vertentes acontece nesta semana
Evento gratuito, promovido pela EPAMIG e parceiros, será realizado nos dias 1º e 2 de outubro, em São João del-Rei. (Belo Horizonte, 29/9/2025) O município de São João del-Rei irá sediar, nos dias 1º e 2 de outubro, o 20º Encontro de Produtores do Leite do Campo das Vertentes. A programação, realizada no Campo Experimental […]
20º Encontro de Produtores do Leite do Campo das Vertentes tem programação definida
Evento nos dias 1º e 2 de outubro, em São João del-Rei, terá como tema central: “Eficiência no Campo, Lucro no Bolso”. (Belo Horizonte, 8/9/2025) O 20º Encontro de Produtores do Leite do Campo das Vertentes já tem programação confirmada. A edição deste ano acontece nos dias 1º e 2 de outubro, no Campo Experimental […]
20º Encontro Regional de Produtores do Leite do Campo das Vertentes terá programação dividida em dois dias
Evento bienal, promovido pela EPAMIG e parceiros, acontece nos dias 1º e 2 de outubro, em São João del-Rei (Belo Horizonte, 20/08/2025) Os produtores de leite do Campo das Vertentes já têm compromisso agendado nos dias 1º e 2 de outubro. As datas marcam a realização do 20º Encontro Regional de Produtores do Leite do […]
EPAMIG realiza 10ª edição do Vale do Piranga Leite
Evento gratuito acontece no dia 27 de agosto e terá “Rodada de Negócios” como novidade na programação. (Belo Horizonte – 19/8/2025) A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) realiza, na quarta-feira, 27 de agosto, a 10ª edição do Vale do Piranga Leite. O evento acontece no Campo Experimental Vale do Piranga, em Oratórios-MG, […]